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Liste des additifs - France

Catégorie : Crèmes dessert chocolat

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

65 additifs :

AdditifProduits*Risques
E407 - Carraghénanes 194Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 172
E322 - Lécithines 130
E322i - Lécithine 127
E415 - Gomme xanthane 48
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 34
E412 - Gomme de guar 24
E331 - Citrates de sodium 23
E440 - Pectines 19
E950 - Acésulfame K 18
E428 - Gélatine 16
E414 - Gomme d'acacia 12
E955 - Sucralose 10
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 10
E500 - Carbonates de sodium 8
E340 - Orthophosphates de potassium 7Risque élevé de sur-exposition
E466 - Carboxyméthylcellulose 7
E952 - Acide cyclamique et ses sels 6
E160b - Rocou 6
E331iii - Citrate trisodique 6
E903 - Cire de carnauba 5
E100 - Curcumine 5
E150 - Caramel 5
E450 - Diphosphates 5Risque élevé de sur-exposition
E901 - Cire d'abeille 5
E160a - Carotènes mélangés 4
E160 - Caroténoïdes 4
E339 - Phosphates de sodium 4Risque élevé de sur-exposition
E460 - Cellulose 4
E524 - Hydroxyde de sodium 4
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 4
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 3
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 3
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E101 - Riboflavine 3
E101i - Riboflavine 3
E162 - Rouge de betterave 3
E330 - Acide citrique 3
E1400 - Dextrines 2
E418 - Gomme gellane 2
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E120 - Acide carminique 2
E163 - Anthocyanes 2
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E525 - Hydroxyde de potassium 2
E171 - Oxyde de titane 1
E333 - Citrates de calcium 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E401 - Alginate de sodium 1
E161b - Lutéine 1
E425 - Extrait de racine de Konjac 1
E425ii - Glucomannane de konjac 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E954 - Saccharine et ses sels 1
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E904 - Gomme-laque 1
E951 - Aspartame 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul