Mollusques
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Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 927 produits de la catégorie Mollusques dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1111 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
582 kj (139 kcal) |
245 kj (59 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
285 kj (68 kcal) |
523 kj (125 kcal) |
1 050 kj (250 kcal) |
2 340 kj (559 kcal) |
Matières grasses | 6,84 g | 6,07 g | 0 g | 0,8 g | 5,5 g | 19 g | 42,5 g |
Acides gras saturés | 1,46 g | 1,34 g | 0 g | 0,2 g | 1,1 g | 4,4 g | 28,2 g |
Glucides | 3,86 g | 2,54 g | 0 g | 0,5 g | 3,6 g | 7,6 g | 54 g |
Sucres | 0,594 g | 0,746 g | 0 g | 0 g | 0,49 g | 2,2 g | 51,2 g |
Fibres alimentaires | 0,438 g | 0,502 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 1,4 g | 16,1 g |
Protéines | 13,4 g | 4,01 g | 0 g | 6,7 g | 14 g | 19 g | 34 g |
Sel | 1,08 g | 0,39 g | 0 g | 0,48 g | 1 g | 1,8 g | 16 g |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 1,56 % | 4,4 % | 0 % | 0 % | 0 % | 32 % | 32 % |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
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