Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
13 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E250 - Nitrite de sodium | 6 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E451 - Triphosphates | 5 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E300 - Acide ascorbique | 5 | ||
| E407a - Algues euchema transformées | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E301 - Ascorbate de sodium | 3 | ||
| E450 - Diphosphates | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E415 - Gomme xanthane | 2 | ||
| E452 - Polyphosphates | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E407 - Carraghénanes | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 2 | ||
| E575 - Glucono-delta-lactone | 1 | ||
| E330 - Acide citrique | 1 | ||
| E316 - Érythorbate de sodium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul |