Choucroute d'Alsace
Fait partie de :
Choucroutes, Légumes fermentés, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 34 produits de la catégorie Choucroute d'Alsace dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 36 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
263 kj (63 kcal) |
167 kj (40 kcal) |
84 kj (20 kcal) |
96 kj (23 kcal) |
184 kj (44 kcal) |
554 kj (133 kcal) |
628 kj (150 kcal) |
Matières grasses | 4,17 g | 3,36 g | 0,25 g | 0,5 g | 3,4 g | 9,9 g | 12 g |
Acides gras saturés | 1,22 g | 1,19 g | 0 g | 0,01 g | 0,9 g | 3,62 g | 5,6 g |
Glucides | 3,03 g | 1,09 g | 0,6 g | 1,5 g | 3,1 g | 4,6 g | 5,3 g |
Sucres | 0,953 g | 0,764 g | 0 g | 0,3 g | 0,5 g | 2,3 g | 4,1 g |
Fibres alimentaires | 2,24 g | 0,68 g | 1,4 g | 1,4 g | 2 g | 3,4 g | 3,6 g |
Protéines | 2,08 g | 1,89 g | 0,4 g | 0,6 g | 1,2 g | 5,6 g | 8,1 g |
Sel | 1,13 g | 0,232 g | 0,5 g | 0,85 g | 1,2 g | 1,5 g | 2,2 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
36 produits