Chou rouge
Fait partie de :
Choux cabus, Légumes-feuilles, Légumes, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 71 produits de la catégorie Chou rouge dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 83 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
215 kj (51 kcal) |
79 kj (17 kcal) |
69 kj (17 kcal) |
121 kj (29 kcal) |
209 kj (50 kcal) |
347 kj (82 kcal) |
780 kj (174 kcal) |
Matières grasses | 0,995 g | 1,93 g | 0 g | 0 g | 0,2 g | 6,6 g | 18 g |
Acides gras saturés | 0,114 g | 0,169 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 0,5 g | 1,4 g |
Glucides | 7,94 g | 3,19 g | 1,8 g | 3,8 g | 8,3 g | 13,1 g | 27 g |
Sucres | 6,62 g | 3,12 g | 0 g | 2,7 g | 6,5 g | 12 g | 16 g |
Fibres alimentaires | 2,01 g | 0,384 g | 0 g | 1,6 g | 2 g | 2,5 g | 3,3 g |
Protéines | 1,1 g | 0,215 g | 0,1 g | 0,7 g | 1,1 g | 1,4 g | 19 g |
Sel | 0,647 g | 0,413 g | 0 g | 0,047 g | 0,66 g | 1,3 g | 1,5 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
83 produits