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Chocolats noirs salés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 136 produits de la catégorie Chocolats noirs salés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 138 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 310 kj
(553 kcal)
102 kj
(25 kcal)
1 770 kj
(422 kcal)
2 120 kj
(514 kcal)
2 330 kj
(555 kcal)
2 470 kj
(591 kcal)
2 640 kj
(672 kcal)
Matières grasses 38,2 g 4,79 g 21 g 29 g 39,6 g 45 g 53 g
Acides gras saturés 22,7 g 3,43 g 10,8 g 17 g 23 g 27,1 g 31,1 g
Glucides 41,2 g 7,73 g 18,4 g 29 g 43 g 53 g 62 g
Sucres 35,2 g 8,76 g 0 g 23,8 g 36 g 49 g 54 g
Fibres alimentaires 8,77 g 2,77 g 0 g 4,5 g 8,57 g 12,7 g 23,8 g
Protéines 7,19 g 1,13 g 2,7 g 5,2 g 7,1 g 9 g 26,4 g
Sel 0,438 g 0,226 g 0 g 0,1 g 0,43 g 0,99 g 2,6 g
Fer 7,12 mg 3,96 mg 2,5 mg 2,5 mg 8 mg 20 mg 20 mg
Cacao (minimum) 61,5 % 8,69 % 47 % 47 % 63 % 72 % 87 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 80% 10 g 100% 10 g 10 g
    Plastique 0% 20% 2 g 0 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 20% 10 g 60% 4 g 2 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 13 g

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