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Chocolats en poudre - Page 9

Catégorie : Chocolats en poudre

Fait partie de :

Boissons instantanées, Cacaos et chocolats en poudre, Préparations pour boissons, Cacao et dérivés, Boissons et préparations de boissons

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 705 produits de la catégorie Chocolats en poudre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 746 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 450 kj
(342 kcal) 		402 kj
(99 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		331 kj
(78 kcal) 		1 590 kj
(379 kcal) 		1 690 kj
(404 kcal) 		2 660 kj
(637 kcal)
Matières grasses 4,57 g 2,64 g 0 g 1,8 g 3,6 g 9,8 g 46,3 g
Acides gras saturés 2,69 g 1,77 g 0 g 1 g 2 g 6,4 g 27,6 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 0,2 g
Glucides 62,8 g 22,3 g 0,3 g 11,4 g 71 g 81,3 g 99 g
Sucres 55,6 g 22,8 g 0 g 9,5 g 66 g 78 g 98 g
Fibres alimentaires 6,62 g 3,9 g 0 g 0,45 g 6,6 g 13 g 38 g
Protéines 6,49 g 2,48 g 0 g 3,5 g 6,3 g 11,8 g 67 g
Sel 0,224 g 0,262 g 0 g 0,01 g 0,12 g 0,8 g 15 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 328 µg 348 µg 0 µg 0 µg 400 µg 800 µg 1 050 µg
Vitamine D 307 µg 1 900 µg 0,139 µg 5 µg 11 µg 12,5 µg 11 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 9,31 mg 3,48 mg 0,01 mg 0,9 mg 9,9 mg 13 mg 6 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 83,4 mg 42,9 mg 0 mg 25 mg 79 mg 150 mg 150 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,725 mg 0,252 mg 0 mg 0,5 mg 0,7 mg 1,1 mg 550 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,03 mg 0,444 mg 0 mg 0,33 mg 1,4 mg 1,9 mg 700 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 14 mg 4,41 mg 1,1 mg 3,81 mg 15,9 mg 21,4 mg 8 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,07 mg 0,251 mg 0,001 mg 0,8 mg 0,9 mg 1,4 mg 700 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 156 µg 49,7 µg 0,117 µg 80 µg 188 µg 211 µg 117 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,03 µg 0,781 µg 0 µg 0,4 µg 2,5 µg 2,5 µg 1 250 000 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) 46,1 µg 8,09 µg 25 µg 25 µg 50 µg 379 µg 379 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 3,38 mg 2,1 mg 0,002 mg 1 mg 2,4 mg 6 mg 3 000 mg
Potassium 669 mg 233 mg 200 mg 207 mg 748 mg 1 360 mg 1 940 mg
Calcium 184 mg 167 mg 0 mg 0 mg 154 mg 600 mg 820 mg
Phosphore 210 mg 83,1 mg 0,158 mg 112 mg 193 mg 398 mg 800 mg
Fer 12,6 mg 7,13 mg 0 mg 1,6 mg 14 mg 28,4 mg 60 900 mg
Magnésium 177 mg 72 mg 0 mg 71 mg 156 mg 300 mg 28 800 mg
Zinc 6,68 mg 2,75 mg 0,619 mg 0,86 mg 7,6 mg 11 mg 7 700 mg
Cacao (minimum) 26,9 % 8,9 % 2 % 14,5 % 28 % 43 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 66.7% 7.7 g 75% 6.9 g 5 g
    Plastique 25% 8.8 g 50% 5 g 3 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 8.3% 12.2 g 8.3% 12.2 g 1 g
    Total - - - - 9 g

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