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Liste des additifs - France

69 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 317
E160c - Extrait de paprika 252
E621 - Glutamate monosodique 154Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 132
E296 - Acide malique 98
E262ii - Diacétate de sodium 73
E392 - Extrait de romarin 58
E627 - Guanylate disodique 42
E631 - Inosinate disodique 39
E270 - Acide lactique 35
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 34
E100 - Curcumine 34
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 24
E160b - Rocou 23
E262i - Acétate de sodium 22
E500 - Carbonates de sodium 20
E500ii - Carbonate acide de sodium 14
E951 - Aspartame 12Risque de sur-exposition très faible ou nul
E503 - Carbonates d'ammonium 12
E327 - Lactate de calcium 10
E322 - Lécithines 9
E14XX - Amidons modifiés 9
E322i - Lécithine 7
en:E160bii 6
E300 - Acide ascorbique 5
E551 - Dioxyde de silicium 5
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 4
E575 - Glucono-delta-lactone 4
E332 - Citrates de potassium 4
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E508 - Chlorure de potassium 4Risque modéré de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 3
E502 - Carbonates 3
E334 - Acide L-tartrique 3
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 3Risque modéré de sur-exposition
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E500i - Carbonate de sodium 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E350 - Malates de sodium 2
E260 - Acide acétique 2
E955 - Sucralose 2
E420 - Sorbitol 2
E175 - Or 2
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E171 - Oxyde de titane 1
E164 - Safran 1
E162 - Rouge de betterave 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E307 - Alphatocophérol 1
E307b - Tocophérol concentré 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E341i - Phosphate monocalcique 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E1440 - Amidon hydroxypropyle 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E504 - Carbonates de magnésium 1
E509 - Chlorure de calcium 1Risque modéré de sur-exposition
E552 - Silicate de calcium 1
E110 - Jaune orangé S 1
E102 - Tartrazine 1