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Liste des additifs - France

40 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 133
E160c - Extrait de paprika 102
E262 - Acétates de sodium 78
E621 - Glutamate monosodique 72Risque élevé de sur-exposition
E262ii - Diacétate de sodium 39
E296 - Acide malique 34
E392 - Extrait de romarin 25
E627 - Guanylate disodique 18
E631 - Inosinate disodique 16
E270 - Acide lactique 13
E100 - Curcumine 12
E262i - Acétate de sodium 12
E503 - Carbonates d'ammonium 10
E951 - Aspartame 9Risque de sur-exposition très faible ou nul
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 9
E14XX - Amidons modifiés 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 5
E327 - Lactate de calcium 5
E160b - Rocou 4
E508 - Chlorure de potassium 3Risque modéré de sur-exposition
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 3
E960 - Glucosides de stéviol 2Risque modéré de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E334 - Acide L-tartrique 2
E502 - Carbonates 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E575 - Glucono-delta-lactone 2
E504 - Carbonates de magnésium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E955 - Sucralose 1
E1400 - Dextrines 1
E332 - Citrates de potassium 1
E322i - Lécithine 1
E322 - Lécithines 1
E260 - Acide acétique 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E414 - Gomme d'acacia 1