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Liste des additifs - France

60 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 140
E160c - Extrait de paprika 101
E621 - Glutamate monosodique 89Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 48
E270 - Acide lactique 42
E296 - Acide malique 40
E160b - Rocou 28
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 24
E627 - Guanylate disodique 23
E631 - Inosinate disodique 22
E150 - Caramel 17
E262ii - Diacétate de sodium 17
E110 - Jaune orangé S 12
E262i - Acétate de sodium 11
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 11
E392 - Extrait de romarin 9
E500 - Carbonates de sodium 9
E102 - Tartrazine 9
E129 - Rouge allura AC 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E341 - Phosphates de calcium 5Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 5
E162 - Rouge de betterave 5
E508 - Chlorure de potassium 5Risque modéré de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 4
E100 - Curcumine 4
E150a - Caramel E150a 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E327 - Lactate de calcium 4
E339ii - Phosphate disodique 4
E415 - Gomme xanthane 4
E500ii - Carbonate acide de sodium 4
en:E160bi 3
E202 - Sorbate de potassium 3Risque élevé de sur-exposition
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 3
E160a - Carotènes mélangés 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E300 - Acide ascorbique 2
E401 - Alginate de sodium 1
E412 - Gomme de guar 1
E414 - Gomme d'acacia 1
E1100 - Amylases 1
E420 - Sorbitol 1
E460 - Cellulose 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E221 - Sulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E500i - Carbonate de sodium 1
E260 - Acide acétique 1
E160 - Caroténoïdes 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E526 - Hydroxyde de calcium 1
E297 - Acide fumarique 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E336 - Tartrates de potassium 1
E282 - Propionate de calcium 1
E175 - Or 1