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Champignons

Catégorie : Champignons

Fait partie de :

Champignons et produits dérivés, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 875 produits de la catégorie Champignons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1154 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 259 kj
(64 kcal) 		360 kj
(89 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		64 kj
(16 kcal) 		92 kj
(22 kcal) 		1 190 kj
(289 kcal) 		3 390 kj
(824 kcal)
Matières grasses 1,17 g 1,71 g 0 g 0 g 0,5 g 5 g 100 g
Acides gras saturés 0,247 g 0,396 g 0 g 0 g 0,1 g 1 g 42 g
Glucides 4,13 g 7,31 g 0 g 0,4 g 1,2 g 22,4 g 76 g
Sucres 0,751 g 1,11 g 0 g 0 g 0,5 g 2,7 g 62,7 g
Fibres alimentaires 3,43 g 4,15 g 0 g 1,2 g 2,3 g 8,4 g 79 g
Protéines 3,83 g 4,66 g 0 g 1,6 g 2,2 g 16,8 g 38 g
Sel 0,469 g 0,331 g 0 g 0,01 g 0,58 g 1 g 26,1 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 88,8 % 22 % 0 % 59 % 95 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 84,5 % 18,8 % 56,7 % 56,7 % 100 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 15% 11.5 g 50% 3.9 g 2 g
    Plastique 30% 17.9 g 55% 10.1 g 6 g
    Verre 5% 62.5 g 5% 62.5 g 3 g
    Métal 45% 16.1 g 50% 14.8 g 7 g
    Inconnu 5% 4.6 g 5% 4.6 g 0 g
    Total - - - - 18 g

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