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Caviars d'élevage
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 23 produits de la catégorie Caviars d'élevage dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 29 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 070 kj (253 kcal) |
130 kj (29 kcal) |
586 kj (140 kcal) |
929 kj (222 kcal) |
1 070 kj (256 kcal) |
1 320 kj (316 kcal) |
1 320 kj (316 kcal) |
| Matières grasses | 16,2 g | 2,71 g | 7,5 g | 11,8 g | 16,4 g | 20,8 g | 20,8 g |
| Acides gras saturés | 3,83 g | 0,895 g | 2,1 g | 2,64 g | 3,9 g | 5,5 g | 5,5 g |
| Glucides | 2,83 g | 1,53 g | 0,27 g | 1,3 g | 2,5 g | 7,2 g | 7,2 g |
| Sucres | 0,354 g | 0,34 g | 0 g | 0 g | 0,27 g | 1,2 g | 1,2 g |
| Fibres alimentaires | ? | ? | ? | ? | ? | ? | ? |
| Protéines | 24,9 g | 2,3 g | 12,7 g | 21,2 g | 25,6 g | 28,4 g | 28,4 g |
| Sel | 3,2 g | 0,258 g | 0 g | 2,87 g | 3,3 g | 3,5 g | 4 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
29 produits