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Liste des additifs - France

28 additifs :

AdditifProduits*Risques
E415 - Gomme xanthane 135
E14XX - Amidons modifiés 82
E202 - Sorbate de potassium 71Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 59
E330 - Acide citrique 39
E300 - Acide ascorbique 33
E224 - Disulfite de potassium 15Risque élevé de sur-exposition
E270 - Acide lactique 9
E334 - Acide L-tartrique 6
E417 - Gomme tara 6
E575 - Glucono-delta-lactone 4
E325 - Lactate de sodium 3
E228 - Sulfite acide de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E222 - Bisulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 1
E322i - Lécithine 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E262 - Acétates de sodium 1
E339 - Phosphates de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 1
E407a - Algues euchema transformées 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E420 - Sorbitol 1
E422 - Glycérol 1
E301 - Ascorbate de sodium 1
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E302 - Ascorbate de calcium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1