Liste des additifs - France
Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier
26 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E415 - Gomme xanthane | 135 | ||
| E14XX - Amidons modifiés | 80 | ||
| E202 - Sorbate de potassium | 69 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E412 - Gomme de guar | 58 | ||
| E330 - Acide citrique | 31 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 22 | ||
| E224 - Disulfite de potassium | 15 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E334 - Acide L-tartrique | 6 | ||
| E417 - Gomme tara | 6 | ||
| E270 - Acide lactique | 5 | ||
| E325 - Lactate de sodium | 3 | ||
| E575 - Glucono-delta-lactone | 2 | ||
| E222 - Bisulfite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E228 - Sulfite acide de potassium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E322i - Lécithine | 1 | ||
| E322 - Lécithines | 1 | ||
| E306 - Extrait riche en tocophérols | 1 | ||
| E301 - Ascorbate de sodium | 1 | ||
| E339 - Phosphates de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E401 - Alginate de sodium | 1 | ||
| E262ii - Diacétate de sodium | 1 | ||
| E262 - Acétates de sodium | 1 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E420 - Sorbitol | 1 | ||
| E422 - Glycérol | 1 | ||
| E150c - Caramel ammoniacal | 1 | Risque modéré de sur-exposition |