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Liste des additifs - France

Catégorie : Cafés

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

81 additifs :

AdditifProduits*Risques
E340 - Orthophosphates de potassium 127Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 58
E322 - Lécithines 52
E322i - Lécithine 50
E452 - Polyphosphates 49Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 47
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 34
E500 - Carbonates de sodium 32
E330 - Acide citrique 25
E500ii - Carbonate acide de sodium 24
E339 - Phosphates de sodium 23Risque élevé de sur-exposition
E414 - Gomme d'acacia 22
E340ii - Phosphate dipotassique 18
E407 - Carraghénanes 14Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 14
E341 - Phosphates de calcium 12Risque élevé de sur-exposition
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 11
E415 - Gomme xanthane 9
E412 - Gomme de guar 9
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 9
E466 - Carboxyméthylcellulose 9
E418 - Gomme gellane 8
E451 - Triphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E950 - Acésulfame K 7
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 6Risque élevé de sur-exposition
E331iii - Citrate trisodique 6
E160a - Carotènes mélangés 6
E170 - Carbonates de calcium 5
E452i - Polyphosphate de sodium 5
E339ii - Phosphate disodique 5
E14XX - Amidons modifiés 4
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 4Risque modéré de sur-exposition
E1400 - Dextrines 4
E524 - Hydroxyde de sodium 4
E460 - Cellulose 4
E170i - Carbonate de calcium 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E954 - Saccharine et ses sels 3
E955 - Sucralose 3
E401 - Alginate de sodium 2
E160 - Caroténoïdes 2
E160b - Rocou 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E101 - Riboflavine 2
E501i - Carbonate de potassium 2
E554 - Silicate alumino-sodique 2
E951 - Aspartame 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E352 - Malates de calcium 1
E420 - Sorbitol 1
E422 - Glycérol 1
E428 - Gélatine 1
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E440 - Pectines 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E451i - TPP 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E332 - Citrates de potassium 1
E462 - Éthylcellulose 1
E331ii - Citrate disodique 1
E263 - Acétate de calcium 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E472d - Ester tartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E260 - Acide acétique 1
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E175 - Or 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E150a - Caramel E150a 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E525 - Hydroxyde de potassium 1
E535 - Ferrocyanure de sodium 1
E150 - Caramel 1
E124 - Ponceau 4R 1
E1440 - Amidon hydroxypropyle 1
E101i - Riboflavine 1
E410 - Gomme de caroube 1
E392 - Extrait de romarin 1
E352i - Malate de calcium 1