Cacaos en poudre

Catégorie : Cacaos en poudre

Fait partie de :

Cacaos et chocolats en poudre, Cacao et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 361 produits de la catégorie Cacaos en poudre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 384 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 440 kj (343 kcal)	355 kj (85 kcal)	0 kj (0 kcal)	364 kj (86 kcal)	1 550 kj (370 kcal)	1 740 kj (417 kcal)	2 720 kj (651 kcal)
Matières grasses	11,3 g	7,59 g	0 g	1,8 g	11 g	21,3 g	55 g
Acides gras saturés	6,59 g	4,79 g	0 g	1,1 g	6,7 g	13,2 g	37,4 g
Glucides	33,4 g	26 g	0 g	8,9 g	19 g	78,9 g	93 g
Sucres	19,6 g	27,3 g	0 g	0,1 g	1,9 g	73 g	88,5 g
Fibres alimentaires	18,3 g	11,8 g	0 g	0,5 g	21,5 g	33,3 g	53 g
Protéines	14,6 g	8,04 g	0 g	3,7 g	18,5 g	25,6 g	65 g
Sel	0,126 g	0,142 g	0 g	0 g	0,08 g	0,41 g	50 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	5 % vol
Vitamine D	8,84 µg	4,24 µg	0 µg	0,75 µg	11 µg	11 µg	900 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	95,5 mg	63 mg	0 mg	0 mg	150 mg	150 mg	6 500 mg
Potassium	1 580 mg	1 120 mg	250 mg	350 mg	1 520 mg	4 000 mg	5 000 mg
Calcium	158 mg	123 mg	0 mg	0 mg	159 mg	543 mg	600 mg
Phosphore	356 mg	232 mg	0,158 mg	105 mg	265 mg	805 mg	929 mg
Fer	12,8 mg	9,86 mg	0,18 mg	2,1 mg	13 mg	42 mg	1 300 mg
Magnésium	323 mg	213 mg	0 mg	95 mg	272 mg	673 mg	28 800 mg
Cacao (minimum)	88,7 %	25,2 %	18 %	32 %	100 %	100 %	100 %