Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024
Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :
-
garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
- infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
-
rester indépendant de l'industrie alimentaire,
-
mobiliser une communauté de citoyens engagés,
-
soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.
Burrata - Page 3
Fait partie de :
Fromages à pâte filée, Fromages italiens, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 253 produits de la catégorie Burrata dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 258 produits).
| Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Énergie |
1 030 kj (246 kcal) |
104 kj (25 kcal) |
682 kj (163 kcal) |
887 kj (212 kcal) |
1 030 kj (246 kcal) |
1 200 kj (288 kcal) |
1 650 kj (395 kcal) |
| Matières grasses | 21,1 g | 3,14 g | 4,8 g | 17 g | 21 g | 26 g | 37 g |
| Acides gras saturés | 13,8 g | 2,21 g | 1 g | 10 g | 14 g | 17,5 g | 26 g |
| Glucides | 1,33 g | 0,5 g | 0 g | 0,7 g | 1,2 g | 2 g | 33 g |
| Sucres | 1,21 g | 0,483 g | 0 g | 0,6 g | 1,2 g | 2 g | 13,2 g |
| Fibres alimentaires | 0,056 g | 0,153 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 14 g |
| Protéines | 12 g | 2,04 g | 0 g | 8,1 g | 12,1 g | 14,4 g | 33 g |
| Sel | 0,552 g | 0,201 g | 0 g | 0,32 g | 0,525 g | 0,95 g | 33 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
258 produits