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Liste des additifs - France

27 additifs :

AdditifProduits*Risques
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 125
E300 - Acide ascorbique 82
E160 - Caroténoïdes 43
E160a - Carotènes mélangés 36
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 33Risque élevé de sur-exposition
E160ai - Bêta-carotène 30
E322 - Lécithines 24
E417 - Gomme tara 18
E322i - Lécithine 17
E282 - Propionate de calcium 14
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 12
E466 - Carboxyméthylcellulose 6
E200 - Acide sorbique 4Risque élevé de sur-exposition
E412 - Gomme de guar 3
E1510 - Éthanol 2
E1100 - Amylases 2
E415 - Gomme xanthane 2
E401 - Alginate de sodium 2
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E101i - Riboflavine 1
E260 - Acide acétique 1
E270 - Acide lactique 1
E101 - Riboflavine 1
E161b - Lutéine 1
E330 - Acide citrique 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E460 - Cellulose 1