Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des ingrédients - France

490 ingrédients :

IngrédientProduits*
Céréale 202
Sel 200
Huiles et graisses 198
Huiles et graisses végétales 198
Farine 192
Farine de céréales 191
Levure 186
Blé 183
Farine de blé 181
E524 151
Correcteur d'acidité 145
Huile végétale 143
Huile de tournesol 121
Malt 109
Malt d'orge 95
Extrait de malte d'orge 89
Farine de blé maltée 76
Sucre ajouté 56
Disaccharide 45
Sucre 44
Huile de navette 42
Graine 35
Émulsifiant 34
Huile de colza 34
Plante 33
Eau 30
Sésame 26
Huile et matière grasse de palme 25
E500 24
Pavot 23
Produits laitiers et dérivées 23
Graines de pavot 22
E322 21
Agent levant 20
Gluten 20
Gluten de blé 20
Huile de palme 19
E500ii 19
Arôme 17
Graine de sésame 17
E322i 17
Huile d'olive 16
Légume 16
Sel marin 15
Lait en poudre 15
Monosaccharides 15
E471 15
Lait en poudre écrémé 14
Glucose 14
Petit-lait 13
Dextrose 13
E300 12
E503 11
Lactosérum en poudre 11
Arôme de fumée 11
Malt de blé 10
Lécithine de tournesol 10
E503ii 10
Agent de traitement de la farine 10
Tournesol 10
Légume-racine 10
Amidon 10
E450 9
Huile de coco 9
Antioxydant 9
E375 8
Fer 8
Minéraux 8
Thiamine 8
Farine d'épeautre 7
Stabilisant 7
Lécithine de soja 7
E282 7
agents-de-fermentation-desactives 7*
E472e 7
Légume de la famille de l'oignon 7
Levure inactivée 7
Lin 6
Conservateur 6
E101 6
Graine de lin 6
E412 6
en:Folate 6
E341 6
Graines de tournesol 6
Maltodextrines 6
Acide folique 6
Fer réduit 6
Graisse de palme 6
Farine d'orge 5
Soja 5
Seigle 5
Sel iodé 5
Enrobage 5
Amidon de maïs 5
Extrait de malt 5
Antiagglomérant 5
Fibre 5
Ail 5
Farine de malt d'orge 5
Sel fin 5
Améliorant 5
Orge 5
Levure de boulanger 5
Mononitrate de thiamine 5
Tomate 4
Condiment 4
Acidifiant 4
E330 4
Épice 4
Huile de canola 4
Arôme naturel 4
Fruits à coque 4
Farine complète 4
Fibre végétale 4
en:Fruit vegetable 4
en:Chia 4
Levain 4
Pâte 4
E450i 4
Graine de chia 4
E392 4
Épaississant 4
Farine de blé enrichie 4
Riz 3
Poivre 3
Colza 3
Pâte de cacao 3
Légumineuse sèche 3
Farine de riz 3
Huile d'olive extra vierge 3
solution-alcaline 3*
Flocons de seigle 3
Légumineuse 3
Graines de lin brun 3
Crème 3
Avoine 3
Herbe 3
Chocolat 3
Lait 3
de:brezellauge 3*
Beurre de cacao 3
farine-de-ble-d-epeautre-t110 3*
Oignon 3
Huile d'olive vierge 3
Arachides 3
Cacao 3
Œuf 3
Bretzel 3
E481 3
Amidon de froment 3
en:soda 3*
Moutarde 3
Caroube 2
E575 2
levure-correcteur-d-acidite 2*
Farine de quinoa 2
Farine d'avoine 2
farine-demi-complete-d-epeautre-t110 2*
en:Canola 2
Poivre noir 2
de:aus-demeter-landbau-dinkel-ist-eine-weizenart 2*
Vanille 2
E170 2
Cumin 2
Sirop de maïs 2
Farine de seigle complète 2
Paprika 2
farine-blanche-de-ble 2*
antioxidant 2*
Fruit 2
de:dinkelmehl-type-1050 2*
Beurre d'arachide 2
Quinoa 2
Farine de graines de caroube 2
Farine blanche 2
Sucre de canne 2
Amidon de pommes de terre 2
Farine de seigle 2
Origan 2
malte 2*
E341i 2
E535 2
Farine d'avoine complète 2
E160c 2
Miel 2
Son de blé 2
Lait entier en poudre 2
farine-d-epeautre-semi-complete 2*
Farine de blé type 65 2
farine-de-ble-gluten 2*
E319 2
Thym 2
ce-produit-a-pu-etre-en-contact-avec 2*
Romarin 1
pretzels 1*
certified-o-koel-en-droog-bewaren 1*
Chipotle 1
Huile de soja 1
contientkait 1*
Arôme vanille 1
1 1*
E627 1
en:ble 1*
dreche 1*
verdikkir-del 1*
en:high-oleic-canola-oil-and-soybean-oil 1*
Lait écrémé 1
en:e524-dried-yeast 1*
ameliorants-de-panification 1*
peanuts 1*
levure-de-boulanger-agent-d-enrobage-hydroxyde-de-sodium 1*
Coriandre 1
acidity-regulator 1*
en:emulgator 1*
soya-lecithin 1*
Humectant 1
Farine de blé complète 1
Sel non iodé 1
Fibres de psyllium 1
disodium-phosphate 1*
tromage-a-pate-dure-italien-rape 1*
e-agent-d-enrobag-ingredients-is-fabrique-dans-i-a-consommer-d-d-un-mode-de-conservati-glutknvrljll-zout 1*
Sirop de sucre inverti 1
Fibre de blé 1
en:brecell-anesthesis 1*
Mélasse 1
de:weizenmehl-type-1050 1*
milk 1*
ferrous-sulfate 1*
farine-de-ble-malte-gluten 1*
en:sirop-de-tapioca 1*
regulateur-d-acidite-hyroxyde-de-sodium 1*
extrait-de-mat-torge 1*
Baies 1
sec-vontila-fuiter-la-lumiere-solaire-trecte 1*
E414 1
Poudre de cacao maigre 1
gluțen 1*
Tapioca 1
en:sel 1*
thiamin-mononitrate 1*
en:natriumhydroxid 1*
en:saureregulator 1*
correcteur-d-cnidite 1*
de:aus-demeter-landbau 1*
blanc 1*
grains-de-moutarde 1*
E170i 1
en:gerstenmalzextrakt 1*
07144 1*
naft-l315502-elt-fijn 1*
E1100 1
raising-agent 1*
Protéine 1
carrageenan 1*
or-palm-kernel-oil 1*
Céleri 1
Farine complète d'épeautre 1
Chocolat au lait 1
Fruits de mer 1
E150 1
2 1*
Maïs 1
E551 1
en:sea-salt-acidity-regulator 1*
for-allergens 1*
corn-and-soya-beans 1*
en:natriumkarbonate 1*
sugar-hydrogenated-vegetable-oil 1*
Chocolat en poudre 1
Raisin sec 1
en:sucres 1*
Poisson 1
including-cereals-containing-gluten-please-see-ingredients-highlighted-in-bold 1*
sesamzaad 1*
en:sojalecithin 1*
and 1*
E401 1
E410 1
farine-de-ble-eau 1*
Extrait de levure 1
pavot-bleu 1*
hr:crni-i-beli-susam 1*
en:rising-agent 1*
yeasti 1*
Colorant 1
mono-and-diglycerides 1*
fabrique-dans-un-atelier-qui-utilise-des-eufs-et-du-sesame 1*
ces-sticks-et-bretzels-sont-fabriques-en-alsace-a-partir-de-farine-deble 1*
Piment doux 1
en:salz 1*
89640-telefax 1*
Margarine 1
hr:u-promenljivim-količinama 1*
Piment 1
palm-kernel-oil 1*
zuurteregelaar 1*
en:mononitrate 1*
en 1*
niacin 1*
Basilic 1
Fromage 1
lacto-ovo 1*
en:backtriebmittel 1*
de:dinkelvollkornmehl-1 1*
sel-levure 1*
palmvet-pretzels-met-s-kontrolliert-biologischer-anbau 1*
panicette 1*
E262ii 1
E476 1
malt-d-orge-gluten 1*
gluten-de-ble-levure-desactivee 1*
en:contient 1*
1-sachet-de-gros-sel 1*
petits-pains-speciaux-sales-aux-cereales 1*
Levure de bière 1
farine-d-epeautre-t110-87-6-sesame-4-5-graisse-de-palme-non-hydrogenee 1*
E621 1
hr:natrijum-bikarbonat 1*
or-sunflower-oil 1*
substance-de-traitement-en-surface 1*
sel-correcteur-d-acidite 1*
info-erdmannhauser-a-de-oko-001-eu-uugle-fettsauren 1*
peut-contendu-lait-et-du-sesame 1*
Farine de soja 1
Farine de blé tendre 1
or-shea-oil 1*
Piments jalapeño 1
en:Preparation 1
Vanille bourbon 1
sesame-blanc-et-noir 1*
Amidon transformé de maïs 1
peanut-butter-center 1*
Sauce 1
hydroxyde-se-sodium 1*
palm-oil 1*
Raisin 1
Sirop de tapioca 1
Farine de blé tendre T150 1
Saccharose 1
extrait-d-orge-malte-emulsifiant 1*
en:huile-de-canola 1*
vegetable-oil 1*
gluten-de-ble-farine-de-ble-malte 1*
Sauce au soja 1
Lactosérum doux en poudre 1
E631 1
emmental-rấpe 1*
hydroxyde-de-sodum 1*
whey-powder 1*
en:rapsol 1*
flour 1*
Matière grasse végétale 1
Malt de seigle 1
Préparation aromatisante 1
gist 1*
graisses-et-huiles-vegetales-de-palme-colza-eau 1*
Huile de palme non hydrogénée 1
ameliorant-de-panification 1*
malt-de-seigle-emulsifiant 1*
en:orge 1*
hydroxyde-de-sodium-1-sachet-de-gros-sel 1*
Lactosérum doux 1
milk-fat 1*
E417 1
hr:morska-so 1*
Protéine de blé 1
polyglycerol-polyricinoleate 1*
hr:belo-pšenično-brašno 1*
farine-semi-complete-d-epeautre 1*
Emmental 1
en:farine-de-ble-enrichie 1*
Ciboulette 1
sel-iodate 1*
Chocolat noir 1
high-fructose-corn-syrup 1*
folic-acid 1*
Sésame complet 1
dioxide-de-silicium 1*
moutextract 1*
Acérola 1
or-safflower-oil 1*
hydrogenated-vegetable-oil 1*
Mollusque 1
wheat 1*
eau-hydroxyde-de-sodium 1*
salt-thickening-agent 1*
en:made-with-smiles-and-enriched-wheat-flour 1*
sodium-bicarbonate 1*
ameliorant-bretzel 1*
Arôme naturel de vanille 1
Poudre de cacao 1
Carvi 1
vanillin 1*
produit-elabore-dans-un-atelier-qui-utilise 1*
poudres-lever 1*
en:less-than-2-of 1*
Amidon modifié 1
Extrait de vanille bourbon 1
produced-from-genetically-modified-sugar-beets 1*
dreche-de-brasserie 1*
Sirop de sucre 1
en:kann-spuren-von-sesam-enthalten 1*
en:contains-2-percent-and-less-of 1*
Petit épeautre 1
E150a 1
ell 1*
d-orgf 1*
en:honey-mustard-seasoning 1*
E339 1
en:and-ammonium-bicarbonate 1*
Maltodextrine de maïs 1
natrium-afkomstig-gemaakt-in-te-gebruikel 1*
Beurre 1
enriched-wheat 1*
E466 1
Xylanase 1
artificial-flavour 1*
Légume-tige 1
fabriques-en-alsace-a-partir-de-farine-de-ble-francais 1*
en:extrait-d-orge-maltee 1*
e-simaes-sur-l-emballage-que-pour-la-presentation-des-produits 1*
en:cayenne-pepper-sauce 1*
Fibre de pois 1
Fève de soja 1
levure-de-boulanger-produits 1*
en:cayenne-red-peppers 1*
hydroxyde-de-sodium-de-bolivie-et 1*
riboflavin 1*
skimmed-milk-powder 1*
Extrait de vanille 1
896428-www-erdmannhauser-de 1*
E500i 1
sugar 1*
Calcium 1
natrium-h-biologisch-dynamische-landwirtschaft 1*
butter 1*
Farine de petit épeautre 1
hydroxyde-de-sodium-le-produit-contient-12-portions 1*
hydrogenated-vegetable-ol 1*
Cacahuètes grillées 1
E262 1
gomme-quar 1*
farine-composee 1*
demeter-certine-blofogique 1*
Poudre de levure 1
soybean-oil 1*
corn-syrup-solids 1*
en:weizenmehl 1*
cocoa-mass-skimmed-milk-powder 1*
E270 1
allergy-advice 1*
gomme 1*
van-gecontroleerde-biologische-t-erdmannhauser-getreideprodukte-robert-bosch-strasse-17-de-71729-e-telefon 1*
t150 1*
en:acidity-corrector 1*
farine-blanche-d-epeautre-t65 1*
of-saturates 1*
en:zucker 1*
vierge-extra 1*
extrait-de-malt-d-oroe 1*
Sirop 1
en:ingredients 1*
corn-syrup 1*
Enzyme 1
a-base-de-lait 1*
Vinaigre 1
cnserver-le-produ-son-emballage 1*
en:hydroxyde-de-sodium 1*
geproduceerd-in-duitsland 1*
hr:sredstvo-za-dizanje-testa 1*
chocolate-flavour-coating 1*
Levure chimique 1
salt 1*
Sucre inverti 1
levure-desactiveel 1*
en:sucre-de-canne 1*
epaississant-e412v-emulsifiants-e472e 1*
emulsifier 1*
assaisonnement-de-miel 1*
partially-defatted-peanuts 1*
glycerin 1*
graines-de-sesame-2-8-huile-de-tournesol 1*
coconut-oil 1*
bg:може-да-съдържа-следи-от-сусам 1*
en:ground-mustard 1*
canola-oil 1*
Protéines végétales 1
Poudre d'acérola 1