Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don

Brandades de morue

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 443 produits de la catégorie Brandades de morue dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 486 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 920 kj
(221 kcal)
533 kj
(127 kcal)
0 kj
(0 kcal)
498 kj
(120 kcal)
653 kj
(156 kcal)
1 920 kj
(458 kcal)
2 720 kj
(651 kcal)
Matières grasses 17,2 g 15,3 g 0,009 g 5,5 g 9,6 g 47 g 72 g
Acides gras saturés 2,11 g 1,21 g 0 g 0,9 g 1,8 g 4 g 44 g
Glucides 7,67 g 3,37 g 0 g 1,5 g 9,1 g 11 g 66,4 g
Sucres 0,709 g 0,518 g 0 g 0,1 g 0,5 g 1,8 g 10 g
Fibres alimentaires 0,886 g 0,567 g 0 g 0 g 1 g 1,8 g 3,3 g
Protéines 6,87 g 1,12 g 0 g 5,4 g 7,2 g 8,7 g 72 g
Sel 0,865 g 0,179 g 0 g 0,56 g 0,82 g 1,1 g 8 g
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 71.4% 11.4 g 71.4% 11.4 g 8 g
    Plastique 14.3% 5.5 g 71.4% 1.5 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 14.3% 18.4 g 14.3% 18.4 g 3 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 12 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier