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Liste des additifs - France

28 additifs :

AdditifProduits*Risques
E621 - Glutamate monosodique 133Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 76
E627 - Guanylate disodique 58
E631 - Inosinate disodique 51
E330 - Acide citrique 26
E150a - Caramel E150a 21Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 17Risque modéré de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 12
E508 - Chlorure de potassium 6Risque modéré de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 5
E270 - Acide lactique 4
E150 - Caramel 4
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 3
E306 - Extrait riche en tocophérols 2
E160c - Extrait de paprika 2
E450 - Diphosphates 2Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 2
E322i - Lécithine 2
E160a - Carotènes mélangés 2
E363 - Acide succinique 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E164 - Safran 1
E101 - Riboflavine 1
E406 - Agar-agar 1
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E410 - Gomme de caroube 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1