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Liste des additifs - France

Catégorie : Bonbons gélifiés

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

126 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 830
E428 - Gélatine 657
E903 - Cire de carnauba 467
E296 - Acide malique 387
E100 - Curcumine 360
E901 - Cire d'abeille 305
E163 - Anthocyanes 237
E270 - Acide lactique 216
E120 - Acide carminique 210
E350 - Malates de sodium 193
E160c - Extrait de paprika 161
E161b - Lutéine 156
E133 - Bleu brillant FCF 139Risque modéré de sur-exposition
E131 - Bleu patenté V 136Risque modéré de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 132
E160a - Carotènes mélangés 127
E420 - Sorbitol 118
E14XX - Amidons modifiés 112
E153 - Charbon végétal médicinal 99
E440 - Pectines 97
E160aii - Carotènes végétaux 81
E350ii - Malate acide de sodium 79
E333 - Citrates de calcium 73
E325 - Lactate de sodium 72
E171 - Oxyde de titane 66
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 63
E300 - Acide ascorbique 53
E306 - Extrait riche en tocophérols 49
E333iii - Citrate tricalcique 47
E904 - Gomme-laque 46
E150a - Caramel E150a 45Risque de sur-exposition très faible ou nul
E414 - Gomme d'acacia 42
E334 - Acide L-tartrique 39
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 38
E420ii - Sirop de sorbitol 38
E331i - Citrate monosodique 34
E129 - Rouge allura AC 32Risque de sur-exposition très faible ou nul
E162 - Rouge de betterave 29
E297 - Acide fumarique 27
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 26Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1400 - Dextrines 25
E422 - Glycérol 25
E150c - Caramel ammoniacal 22Risque modéré de sur-exposition
E322 - Lécithines 21
E170 - Carbonates de calcium 20
E350i - Malate de sodium 18
E102 - Tartrazine 18
E132 - Indigotine carmin d'indigo 17Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331iii - Citrate trisodique 16
E110 - Jaune orangé S 15
E500 - Carbonates de sodium 13
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 13
E406 - Agar-agar 13
E160 - Caroténoïdes 11
E322i - Lécithine 11
E466 - Carboxyméthylcellulose 10
E140i - Chlorophylles 9
E260 - Acide acétique 9
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 8
E407 - Carraghénanes 8Risque élevé de sur-exposition
E500ii - Carbonate acide de sodium 7
E965 - Maltitol 7
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 7
E150 - Caramel 7
E332 - Citrates de potassium 6
E202 - Sorbate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E960 - Glucosides de stéviol 5Risque modéré de sur-exposition
E336 - Tartrates de potassium 5
E122 - Azorubine carmoisine 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E640 - Glycines et son sel de sodium 4
E327 - Lactate de calcium 4
E124 - Ponceau 4R 4
E160e - Apocaroténal 8' 4
E307 - Alphatocophérol 4
E170i - Carbonate de calcium 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E335 - Tartrates de sodium 4
E640i - Glycine 4
E950 - Acésulfame K 4
E1200 - Polydextrose 4
E140ii - Chlorophyllines 3
E262 - Acétates de sodium 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 3
E951 - Aspartame 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E965ii - Sirop de maltitol 3
E418 - Gomme gellane 2
E968 - Érythritol 2
E440ii - Pectine amidée 2
E160b - Rocou 2
E463 - Hydroxypropylcellulose 2
E104 - Jaune de quinoléine 2
E473 - Sucroester 2Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 2
E553 - Silicate de magnésium 2
E553b - Talc 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101 - Riboflavine 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E967 - Xylitol 2
E955 - Sucralose 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E332ii - Citrate tripotassique 2
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E502 - Carbonates 1
E415 - Gomme xanthane 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E953 - Isomalt 1
E160d - Lycopène 1
E152 - Noir de carbone 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E421 - Mannitol 1
E1521 - Polyéthylène glycol 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1Risque modéré de sur-exposition
E1451 - Amidon oxydé acétylé 1
E902 - Cire de Candelilla 1
E164 - Safran 1
E101i - Riboflavine 1
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 1
E326 - Lactate de potassium 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E905 - Cire synthétique 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1