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Liste des additifs - France

76 additifs :

AdditifProduits*Risques
E950 - Acésulfame K 396
E951 - Aspartame 287Risque de sur-exposition très faible ou nul
E330 - Acide citrique 279
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 267Risque de sur-exposition très faible ou nul
E338 - Acide orthophosphorique 262Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 238
E955 - Sucralose 146
E300 - Acide ascorbique 71
E290 - Dioxyde de carbone 61
E202 - Sorbate de potassium 59Risque élevé de sur-exposition
E211 - Benzoate de sodium 43Risque élevé de sur-exposition
E445 - Esters glycériques de résine de bois 40
E952 - Acide cyclamique et ses sels 36
E296 - Acide malique 25
E954 - Saccharine et ses sels 22
E331iii - Citrate trisodique 20
E414 - Gomme d'acacia 20
E960 - Glucosides de stéviol 15Risque modéré de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 15
E142 - Vert acide brillant BS 13Risque modéré de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 12Risque modéré de sur-exposition
E212 - Benzoate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E340 - Orthophosphates de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E444 - Acétate isobutyrate de saccharose 8
E412 - Gomme de guar 7
E150 - Caramel 6
E160a - Carotènes mélangés 6
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 6
E440 - Pectines 5
E334 - Acide L-tartrique 5
E161b - Lutéine 4
E340i - Phosphate monopotassique 4
E900 - E900 food additive 4
E900a - Polydiméthylsiloxane 4
E160 - Caroténoïdes 4
E160e - Apocaroténal 8' 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risque modéré de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 3
E120 - Acide carminique 3
E102 - Tartrazine 3
E968 - Érythritol 2
E129 - Rouge allura AC 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E331i - Citrate monosodique 2
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 2
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E551 - Dioxyde de silicium 2
E620 - Acide glutamique 2
E621 - Glutamate monosodique 2Risque élevé de sur-exposition
E957 - Thaumatine 2
E960c - Glycosides de stéviol produits par voie enzymatique 2
E962 - Sel d'aspartame-acésulfame 2
E160ai - Bêta-carotène 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E461 - Méthylcellulose 1
E101 - Riboflavine 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E502 - Carbonates 1
en:Amino acids 1
E575 - Glucono-delta-lactone 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E959 - Néohespéridine dihydrochalcone 1
E100 - Curcumine 1
E1504 - Acétate d'éthyle 1
E1400 - Dextrines 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E124 - Ponceau 4R 1
E333 - Citrates de calcium 1
E327 - Lactate de calcium 1
E307 - Alphatocophérol 1
E110 - Jaune orangé S 1
E101i - Riboflavine 1
E392 - Extrait de romarin 1
E270 - Acide lactique 1
E242 - Dicarbonate de diméthyle 1
E162 - Rouge de betterave 1