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Liste des additifs - France

Catégorie : Boissons fermentées

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

65 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 133
E440 - Pectines 94
E330 - Acide citrique 66
E202 - Sorbate de potassium 54Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 45
E412 - Gomme de guar 39
E950 - Acésulfame K 31
E290 - Dioxyde de carbone 30
E955 - Sucralose 29
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 17
E407 - Carraghénanes 16Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 15
E415 - Gomme xanthane 13
E270 - Acide lactique 11
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 11
E500 - Carbonates de sodium 10
E960 - Glucosides de stéviol 9Risque modéré de sur-exposition
E322i - Lécithine 9
E322 - Lécithines 9
E951 - Aspartame 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E968 - Érythritol 8
E160c - Extrait de paprika 7
E160a - Carotènes mélangés 7
E101 - Riboflavine 5
E163 - Anthocyanes 5
E101i - Riboflavine 4
E160 - Caroténoïdes 4
E300 - Acide ascorbique 4
E327 - Lactate de calcium 4
E410 - Gomme de caroube 3
E965ii - Sirop de maltitol 3
E211 - Benzoate de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E965 - Maltitol 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E332 - Citrates de potassium 3
E406 - Agar-agar 3
E414 - Gomme d'acacia 3
E1200 - Polydextrose 3
E500i - Carbonate de sodium 2
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150a - Caramel E150a 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160ai - Bêta-carotène 2
E341 - Phosphates de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E927b - Carbamide 1
E102 - Tartrazine 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E122 - Azorubine carmoisine 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines 1
E140i - Chlorophylles 1
E1412 - Phosphate de diamidon 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E150c - Caramel ammoniacal 1Risque modéré de sur-exposition
E161b - Lutéine 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E228 - Sulfite acide de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E333 - Citrates de calcium 1
E418 - Gomme gellane 1
E445 - Esters glycériques de résine de bois 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E504 - Carbonates de magnésium 1
E504i - Carbonate de magnésium 1
E927 - Azoformamide et Carbamide 1
de:Quellkohlensäure 1
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 1