Boissons et préparations de boissons - Page 76
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 3717 produits de la catégorie Boissons et préparations de boissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4914 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
208 kj (49 kcal) |
270 kj (64 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
3 kj (1 kcal) |
159 kj (37 kcal) |
736 kj (175 kcal) |
3 770 kj (900 kcal) |
Matières grasses | 0,433 g | 0,786 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2,1 g | 100 g |
Acides gras saturés | 0,17 g | 0,391 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 57 g |
Acides gras monoinsaturés | 0,757 g | 1,07 g | 0 g | 0 g | 0,4 g | 5,36 g | 9,5 g |
Acides gras polyinsaturés | 0,777 g | 1,02 g | 0 g | 0 g | 0,6 g | 5,2 g | 14,3 g |
Acide alpha-linolénique | 0,121 g | 0,202 g | 0 g | 0 g | 0,032 g | 0,63 g | 1 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g |
Cholestérol | 0,354 mg | 1,28 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 4,94 mg | 53,6 mg |
Glucides | 8,92 g | 11,6 g | 0 g | 0 g | 7,3 g | 19,2 g | 100 g |
Sucres | 7,02 g | 8,03 g | 0 g | 0 g | 5,7 g | 14 g | 100 g |
Sucres ajoutés | 6,53 g | 5,69 g | 0 g | 0 g | 7,5 g | 21,4 g | 52,6 g |
Lactose | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g |
Fibres alimentaires | 0,364 g | 0,781 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,5 g | 75 g |
Protéines | 0,677 g | 1,2 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 3,4 g | 70 g |
Sel | 0,05 g | 0,085 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,2 g | 100 g |
Alcool | 10,4 % vol | 12,1 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 5,9 % vol | 40 % vol | 57 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 132 µg | 194 µg | 0 µg | 0 µg | 62,4 µg | 530 µg | 250 000 µg |
Vitamine D | 1,15 µg | 1,3 µg | 0 µg | 0 µg | 0,75 µg | 5 µg | 11 000 000 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 1,81 mg | 1,43 mg | 0 mg | 0,6 mg | 1,8 mg | 3,75 mg | 14 mg |
Vitamine K | 13,3 µg | 10,8 µg | 3,8 µg | 3,8 µg | 6,82 µg | 32 µg | 80 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 18,3 mg | 14,4 mg | 0 mg | 0 mg | 16,1 mg | 44 mg | 150 000 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,252 mg | 0,291 mg | 0 mg | 0 mg | 0,17 mg | 1,1 mg | 6 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,321 mg | 0,278 mg | 0 mg | 0,1 mg | 0,21 mg | 0,8 mg | 55 000 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 4,6 mg | 3,87 mg | 0 mg | 0,8 mg | 2,92 mg | 12,5 mg | 400 000 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,626 mg | 1,02 mg | 0 mg | 0,11 mg | 0,3 mg | 2 mg | 30 000 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 59,9 µg | 73,4 µg | 3 µg | 10 µg | 30 µg | 280 µg | 2 500 000 000 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 1,01 µg | 1,07 µg | 0 µg | 0,282 µg | 0,5 µg | 2,5 µg | 25 000 000 µg |
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) | 28,9 µg | 72,4 µg | 2,5 µg | 2,5 µg | 7,5 µg | 379 µg | 5 000 000 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 1,61 mg | 1,31 mg | 0 mg | 0,4 mg | 1,2 mg | 4,2 mg | 28 mg |
Bicarbonate | 124 mg | 146 mg | 1,1 mg | 15,7 mg | 42,7 mg | 420 mg | 7 400 mg |
Potassium | 99,9 mg | 154 mg | 0 mg | 0,1 mg | 30 mg | 470 mg | 1 500 mg |
Chlorure | 10,5 mg | 17,8 mg | 0 mg | 0,24 mg | 8 mg | 49,4 mg | 751 mg |
Calcium | 104 mg | 82,7 mg | 0 mg | 4,1 mg | 120 mg | 260 mg | 100 000 mg |
Phosphore | 102 mg | 85,5 mg | 0 mg | 8 mg | 106 mg | 289 mg | 765 mg |
Fer | 2,03 mg | 4,43 mg | 0 mg | 0 mg | 0,3 mg | 15 mg | 32 mg |
Magnésium | 37,5 mg | 60,5 mg | 0 mg | 0,81 mg | 17 mg | 180 mg | 17 100 mg |
Zinc | 1,98 mg | 2,27 mg | 0,25 mg | 0,45 mg | 1 mg | 7,6 mg | 61 mg |
Manganèse | 0,43 mg | 0,388 mg | 0,1 mg | 0,1 mg | 0,47 mg | 1,5 mg | 2 mg |
Fluorure | 0,139 mg | 0,13 mg | 0 mg | 0,01 mg | 0,1 mg | 0,5 mg | 1,9 mg |
Sélénium | 60,7 µg | 185 µg | 2 µg | 2,8 µg | 6 µg | 700 µg | 41 000 µg |
Iode | 20,9 µg | 13,1 µg | 4,05 µg | 7,5 µg | 22,4 µg | 45 µg | 107 µg |
Caféine | 48,9 mg | 62 mg | 0 mg | 0 mg | 32 mg | 340 mg | 2 300 mg |
PH | 6,79 | 0,869 | 0,48 | 5 | 7,2 | 7,7 | 7,7 |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 31,1 % | 35,6 % | 0 % | 0 % | 17 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 40,1 % | 35 % | 1 % | 7 % | 27 % | 100 % | 100 % |
Cacao (minimum) | 12,5 % | 12,4 % | 0,6 % | 1 % | 15 % | 32 % | 100 % |
Sulfate | 108 mg | 288 mg | 0,18 mg | 0,21 mg | 5 mg | 1 120 mg | 1 530 mg |
Nitrate | 1,49 mg | 2,53 mg | 0,029 mg | 0,088 mg | 0,38 mg | 8 mg | 150 mg |
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