Boissons et préparations de boissons - Page 37
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 5400 produits de la catégorie Boissons et préparations de boissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 7412 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Énergie |
197 kj (47 kcal) |
273 kj (65 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
0 kj (0 kcal) |
146 kj (35 kcal) |
735 kj (175 kcal) |
10 000 000 000 kj (900 kcal) |
Matières grasses | 0,397 g | 0,73 g | 0 g | 0 g | 0 g | 2 g | 100 g |
Acides gras saturés | 0,15 g | 0,345 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1 g | 57 g |
Acides gras monoinsaturés | 0,608 g | 0,553 g | 0 g | 0 g | 0,4 g | 2 g | 9,5 g |
Acides gras polyinsaturés | 0,721 g | 0,875 g | 0 g | 0 g | 0,53 g | 1,7 g | 14,3 g |
Acide alpha-linolénique | 0,199 g | 0,324 g | 0 g | 0 g | 0,032 g | 1 g | 1 g |
Acides gras trans | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,157 g |
Cholestérol | 0,625 mg | 1,67 mg | 0 mg | 0 mg | 0 mg | 5 mg | 95,2 mg |
Glucides | 8,43 g | 11,8 g | 0 g | 0 g | 6,4 g | 19 g | 100 g |
Sucres | 6,5 g | 7,76 g | 0 g | 0 g | 4,9 g | 14 g | 100 g |
Sucres ajoutés | 6,55 g | 7,29 g | 0 g | 0 g | 7 g | 31,5 g | 76,9 g |
Lactose | 0,033 g | 0,115 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 3 120 g |
Fibres alimentaires | 0,382 g | 0,859 g | 0 g | 0 g | 0 g | 1,5 g | 80 g |
Protéines | 0,642 g | 1,14 g | 0 g | 0 g | 0,1 g | 3,3 g | 100 g |
Sel | 0,051 g | 0,093 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,2 g | 119 g |
Alcool | 10,7 % vol | 12,7 % vol | 0 % vol | 0 % vol | 6 % vol | 40 % vol | 96 % vol |
Vitamine A (rétinol) | 143 µg | 218 µg | 0 µg | 0 µg | 79,2 µg | 800 µg | 250 000 µg |
Vitamine D | 1,11 µg | 1,18 µg | 0 µg | 0 µg | 0,75 µg | 4,2 µg | 11 000 000 µg |
Vitamine E (tocophérol) | 2,18 mg | 2,14 mg | 0 mg | 0,6 mg | 1,8 mg | 4 mg | 300 mg |
Vitamine K | 12,2 µg | 10,5 µg | 0 µg | 3,8 µg | 6,82 µg | 32 µg | 80 µg |
Vitamine C (acide ascorbique) | 18,9 mg | 14 mg | 0 mg | 0,1 mg | 18,6 mg | 44 mg | 150 000 mg |
Vitamine B1 (Thiamine) | 0,274 mg | 0,321 mg | 0 mg | 0 mg | 0,17 mg | 1,1 mg | 6 mg |
Vitamine B2 (Riboflavine) | 0,322 mg | 0,281 mg | 0 mg | 0,1 mg | 0,21 mg | 0,8 mg | 55 000 mg |
Vitamine B3/PP (Niacine) | 5,03 mg | 4,9 mg | 0 mg | 0,8 mg | 2,92 mg | 16 mg | 400 000 mg |
Vitamine B6 (Pyridoxine) | 0,592 mg | 0,659 mg | 0 mg | 0,11 mg | 0,3 mg | 2 mg | 30 000 mg |
Vitamine B9 (Acide folique) | 66,6 µg | 78,6 µg | 3 µg | 10 µg | 30 µg | 276 µg | 2 500 000 000 µg |
Vitamine B12 (cobalamine) | 3,46 µg | 22,6 µg | 0 µg | 0,282 µg | 0,5 µg | 2,6 µg | 25 000 000 µg |
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H) | 15,7 µg | 18,9 µg | 2,5 µg | 4,55 µg | 7,5 µg | 60 µg | 5 000 000 µg |
Vitamine B5 (Acide pantothénique) | 1,67 mg | 1,38 mg | 0 mg | 0,4 mg | 1,2 mg | 4,5 mg | 28 mg |
Silice | 4,26 mg | 5,53 mg | 0,25 mg | 0,25 mg | 1,51 mg | 32 mg | 32 mg |
Bicarbonate | 144 mg | 188 mg | 0,42 mg | 12,7 mg | 45 mg | 589 mg | 15 000 000 mg |
Potassium | 93,4 mg | 130 mg | 0 mg | 0,1 mg | 40 mg | 250 mg | 1 500 mg |
Chlorure | 19,7 mg | 42,2 mg | 0 mg | 0,38 mg | 8 mg | 100 mg | 751 mg |
Calcium | 103 mg | 77,3 mg | 0 mg | 4,05 mg | 120 mg | 256 mg | 100 000 mg |
Phosphore | 102 mg | 77,2 mg | 0 mg | 6,06 mg | 110 mg | 289 mg | 765 mg |
Fer | 1,79 mg | 4 mg | 0 mg | 0 mg | 0,3 mg | 14 mg | 32 mg |
Magnésium | 44,6 mg | 70,8 mg | 0 mg | 0,563 mg | 18 mg | 255 mg | 17 100 mg |
Zinc | 2,08 mg | 2,34 mg | 0,292 mg | 0,45 mg | 1 mg | 7,6 mg | 61 mg |
Cuivre | 0,319 mg | 0,44 mg | 0,05 mg | 0,05 mg | 0,25 mg | 1,67 mg | 2,14 mg |
Manganèse | 0,526 mg | 0,532 mg | 0 mg | 0,1 mg | 0,45 mg | 2 mg | 2 mg |
Fluorure | 0,28 mg | 0,372 mg | 0 mg | 0,01 mg | 0,15 mg | 1,4 mg | 1,9 mg |
Sélénium | 55,3 µg | 172 µg | 2,8 µg | 2,8 µg | 11 µg | 700 µg | 41 000 µg |
Iode | 21,6 µg | 12,4 µg | 4,05 µg | 7,5 µg | 22,5 µg | 45 µg | 107 µg |
Caféine | 83,2 mg | 182 mg | 0 mg | 0 mg | 32 mg | 340 mg | 4 000 mg |
PH | 6,79 | 0,815 | 0,48 | 5 | 7,2 | 7,7 | 7,8 |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive | 29 % | 36,1 % | 0 % | 0 % | 12 % | 100 % | 100 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) | 46,4 % | 38 % | 0,1 % | 3 % | 30 % | 100 % | 250 % |
Cacao (minimum) | 19,6 % | 17 % | 0,6 % | 1 % | 25 % | 60 % | 100 % |
Sulfate | 92,2 mg | 260 mg | 0,18 mg | 0,253 mg | 3,57 mg | 1 120 mg | 1 530 mg |
Nitrate | 0,651 mg | 0,878 mg | 0,029 mg | 0,088 mg | 0,43 mg | 4,3 mg | 150 mg |
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