Bleus d'Auvergne - Page 4

Catégorie : Bleus d'Auvergne

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Fromages à pâte persillée français, Fromages à pâte persillée, Fromages de vache, Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 102 produits de la catégorie Bleus d'Auvergne dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 125 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 440 kj (344 kcal)	39 kj (10 kcal)	0 kj (0 kcal)	1 400 kj (334 kcal)	1 430 kj (342 kcal)	1 510 kj (360 kcal)	1 590 kj (380 kcal)
Matières grasses	28,5 g	0,984 g	20 g	27 g	28 g	30 g	31 g
Acides gras saturés	20,1 g	0,613 g	9 g	19 g	20 g	21,3 g	28 g
Glucides	0,748 g	0,467 g	0 g	0 g	0,6 g	1,5 g	2,8 g
Sucres	0,302 g	0,24 g	0 g	0 g	0,5 g	0,5 g	1 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,53 g
Protéines	20,6 g	0,839 g	0 g	20 g	20 g	22 g	23 g
Sel	2,67 g	0,153 g	1,5 g	2,5 g	2,6 g	2,9 g	2,93 g

Matériaux d'emballage

Matière	% de produits contenant majoritairement la matière	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau)	% de produits contenant le matériau	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau)	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
Papier ou carton	0%		50%	0.9 g	0 g
Plastique	75%	5.6 g	75%	5.6 g	4 g
Verre	0%		0%		0 g
Métal	0%		0%		0 g
Inconnu	25%	7.2 g	25%	7.2 g	2 g
Total	-	-	-	-	6 g

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