Liste des additifs pour les produits de la catégorie Blancs de poulet - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

39 additifs:

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 142Risques modérés
E150a - Caramel E150a 111
E407 - Carraghénanes 98
E301 - Ascorbate de sodium 64Risques faibles
E316 - Érythorbate de sodium 52
E407a - Algues euchema transformées 31
E451 - Triphosphates 25
E325 - Lactate de sodium 20
E450 - Sels métalliques de diphosphates 16
E150 - Caramel 14
E262 - Acétates de sodium 13
E452 - Polyphosphates 12
E415 - Gomme xanthane 9Risques faibles
E410 - Farine de graines de caroube 9Risques faibles
E326 - Lactate de potassium 9
E300 - Acide ascorbique 8Risques faibles
E331 - Citrates de sodium 7Risques faibles
E262i - Acétate de sodium 7
E392 - Extrait de romarin 5
E330 - Acide citrique 5Risques faibles
E451i - Triphosphate de sodium 4
E262ii - Diacétate de sodium 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risques modérés
E508 - Chlorure de potassium 3
E260 - Acide acétique 2
E14XX - Amidons modifiés 2
E261 - Acétates de potassium 2
E150b - Caramel de sulfite caustique 2
E160b - Rocou 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E406 - Agar-agar 2
E420 - Sorbitol 1
E270 - Acide lactique 1
E473 - Sucroester 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1
E322 - Lécithines 1Risques faibles
E1420 - Amidon acétylé 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E422 - Glycérol 1