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Liste des additifs - France

48 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 264Risque élevé de sur-exposition
E150a - Caramel E150a 215Risque de sur-exposition très faible ou nul
E407 - Carraghénanes 153Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 127
E316 - Érythorbate de sodium 94Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 62Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 52
E326 - Lactate de potassium 45
E450 - Diphosphates 40Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 40Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 39
E325 - Lactate de sodium 34
E331 - Citrates de sodium 19
E150 - Caramel 19
E452 - Polyphosphates 18Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 18
E262i - Acétate de sodium 14
E261 - Acétates de potassium 14
E14XX - Amidons modifiés 14
E410 - Gomme de caroube 10
E330 - Acide citrique 10
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 9
E621 - Glutamate monosodique 9Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 9
E327 - Lactate de calcium 8
E451i - TPP 5
E508 - Chlorure de potassium 5Risque modéré de sur-exposition
E150b - Caramel de sulfite caustique 4Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160b - Rocou 4
E160c - Extrait de paprika 3
E262ii - Diacétate de sodium 3
E221 - Sulfite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E1400 - Dextrines 2
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E331iii - Citrate trisodique 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E260 - Acide acétique 2
E631 - Inosinate disodique 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E224 - Disulfite de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E263 - Acétate de calcium 1
E270 - Acide lactique 1
E406 - Agar-agar 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1Risque élevé de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 1
E627 - Guanylate disodique 1
E100 - Curcumine 1