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Liste des additifs - France

Catégorie : Blancs de dinde en tranches

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

39 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 125Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 92Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 68
E150a - Caramel E150a 52Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451 - Triphosphates 50Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 39Risque de sur-exposition très faible ou nul
E325 - Lactate de sodium 36
E450 - Diphosphates 33Risque élevé de sur-exposition
E262 - Acétates de sodium 22
E326 - Lactate de potassium 16
E407a - Algues euchema transformées 16Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 16
E331 - Citrates de sodium 15
E410 - Gomme de caroube 12
E452 - Polyphosphates 11Risque élevé de sur-exposition
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 10
E300 - Acide ascorbique 9
E415 - Gomme xanthane 7
E508 - Chlorure de potassium 6Risque modéré de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 6
E262i - Acétate de sodium 5
E261 - Acétates de potassium 4
E150 - Caramel 4
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 3
E327 - Lactate de calcium 3
E451i - TPP 3
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E406 - Agar-agar 2
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E315 - Acide érythorbique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1420 - Amidon acétylé 1
E420 - Sorbitol 1
E460 - Cellulose 1
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E263 - Acétate de calcium 1
E331iii - Citrate trisodique 1