Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close

Liste des allergènes - France

126 allergènes :

AllergèneProduits*
Gluten 2942
Lait 2549
Soja 1816
Œufs 1102
Fruits à coque 696
avoine 109*
Arachides 65
Graines de sésame 58
Anhydride sulfureux et sulfites 33
Lupin 29
en:ble 6*
en:lait 6*
proteines-de-lait-de-vache 5*
cajou 5*
en:Gelatin 5
it:burro 4*
en:oeuf 4*
rum 4*
es:mantequilla 4*
huile-de-beurre 3*
noix-de-coco 3*
Moutarde 3
en:avoine 3*
butyrique 3*
es:lactea 2*
graisse-butyrique 2*
gs1-t4078-ml 2*
lait-entier-en-poudre 2*
Poisson 2
sr:ječmenog 2*
sr:ovsene 2*
lait-ecreme-en-poudre 2*
en:oeufs 2*
en:wheat-starch 2*
en:lactoserum 2*
es:avena 2*
en:Apple 2
chocolat-au-lait 2*
en:Orange 2
flocons-d-avoine 1*
fourrage 1*
fourres-ronds-gout-tout-chocolat-lactose 1*
fruit-a-coque-moulus 1*
fruits-a-coques-et-oeufs-et-autres-gluten 1*
fruits-a-coques-moulus 1*
glute 1*
gouters-fourres-ronds-vanille-ble 1*
graines 1*
haferflocken 1*
iactoserum 1*
kamut-ou-toutes-souches-hybridees 1*
l 1*
lactoserum-en-poudre 1*
lait-en-poudre 1*
lait-et-produits-en-contenant-y-compris-le-lactose 1*
lecithine-de-soia 1*
matiere-grasse-laitiere 1*
nappage-chocolat-blanc 1*
noisettes-corylus-avellana 1*
poudre-d-oeufs 1*
poudre-de 1*
poudre-de-lait-ecreme 1*
poudre-de-lait-entier 1*
proteines-de-ble 1*
puree-d-amandes 1*
sarrasin 1*
substances-laitieres-modifiees 1*
weizenvollkornmehl 1*
it:avena 1*
it:ble 1*
it:farina 1*
it:lactoserum 1*
it:lait 1*
nb:skummetmelk 1*
nb:skummetmelkpulver 1*
nl:eipoeder 1*
nl:havervlokken 1*
nl:sojabloem 1*
pl:orzech-laskowy 1*
pl:owsiana 1*
pt:avela 1*
pt:metabissulfito 1*
pt:proteinas-do-leite 1*
pt:tirgo 1*
xx:ble 1*
xx:lactoserum 1*
de:blé 1*
xx:lait 1*
de:eiermasse 1*
de:gerstenvollkonrmehl 1*
de:milcheiweißhydrolysat 1*
de:vutterreinfett 1*
de:weizenfaser 1*
en:beurre 1*
en:cajou 1*
Céleri 1
Crustacés 1
en:froment 1*
en:huile-de-beurre 1*
en:lacto 1*
en:milk-fat 1*
Mollusques 1
en:noisettes 1*
Aucun 1
en:orge 1*
en:seigle 1*
en:skimmed-milk-powder 1*
es:aveia 1*
es:centeio 1*
es:cevada 1*
es:frutos-de-casca-rija 1*
es:leite 1*
es:ovo 1*
es:sementes-de-sesamo 1*
fi:voirasva 1*
amandes-effilees 1*
avoine-ou-hybrides-et-produits-a-base-de-ces-cereales 1*
beurre-frais 1*
biscuit-speculoos 1*
canne 1*
cereales 1*
citron 1*
colza 1*
decor-chocolat-noir 1*
ecreme 1*
et-produits-a-base-de-ces-cereales 1*