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Beurres de légumineuses

Catégorie : Beurres de légumineuses

Fait partie de :

Purées d'oléagineux, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1402 produits de la catégorie Beurres de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1487 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 2 530 kj
(605 kcal) 		118 kj
(28 kcal) 		4 kj
(1 kcal) 		2 340 kj
(560 kcal) 		2 550 kj
(610 kcal) 		2 690 kj
(643 kcal) 		16 700 kj
(4000 kcal)
Énergie provenant des graisses 1 290 kj
(308 kcal) 		595 kj
(142 kcal) 		502 kj
(120 kcal) 		544 kj
(130 kcal) 		1 650 kj
(394 kcal) 		1 830 kj
(437 kcal) 		1 960 kj
(468 kcal)
Matières grasses 48,8 g 3,75 g 0 g 42 g 49,2 g 53,3 g 355 g
Acides gras saturés 8,29 g 1,74 g 0 g 6 g 8,2 g 11 g 66,7 g
Acides gras monoinsaturés 26,2 g 7,26 g 4 g 16,7 g 25 g 38,6 g 42 g
Acides gras polyinsaturés 11,5 g 4,25 g 0,3 g 3,5 g 12,5 g 16,9 g 23 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5 mg
Glucides 14,7 g 4,97 g 0 g 7,9 g 13,5 g 24,8 g 178 g
Sucres 6,59 g 2,43 g 0 g 3,3 g 6 g 11 g 51,4 g
Sucres ajoutés 4,35 g 3,36 g 0 g 0 g 6,06 g 12,5 g 33,3 g
Fibres alimentaires 7,31 g 1,5 g 0 g 4,7 g 7,3 g 9,5 g 73 g
Protéines 24,9 g 3,19 g 0 g 20 g 25 g 29,2 g 133 g
Sel 0,504 g 0,398 g 0 g 0 g 0,5 g 1,1 g 52 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg
Vitamine D 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0,3 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,53 mg 2,76 mg 1 mg 1,51 mg 6,5 mg 12,6 mg 88,7 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8,28 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 11,6 mg 5,93 mg 0 mg 3,1 mg 12,5 mg 31,2 mg 71,3 mg
Potassium 543 mg 136 mg 12,5 mg 204 mg 594 mg 680 mg 1 170 mg
Calcium 38 mg 28,4 mg 0 mg 0 mg 53 mg 66,7 mg 93,8 mg
Phosphore 350 mg 61 mg 250 mg 253 mg 362 mg 431 mg 431 mg
Fer 1,93 mg 0,965 mg 0 mg 0,4 mg 2,19 mg 3,33 mg 125 mg
Magnésium 160 mg 44,8 mg 75 mg 98 mg 181 mg 214 mg 1 070 mg
Zinc 2,62 mg 0,475 mg 2,1 mg 2,1 mg 2,78 mg 3,4 mg 5,9 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 93 % 7,52 % 80 % 80 % 96 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 95,4 % 4,62 % 65 % 87 % 97 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 0% 0% 0 g
    Plastique 12.5% 11.7 g 25% 6.5 g 2 g
    Verre 87.5% 47.9 g 87.5% 47.9 g 42 g
    Métal 0% 75% 2.5 g 2 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 45 g

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