Beurres de légumineuses - Page 12

Catégorie : Beurres de légumineuses

Fait partie de :

Purées d'oléagineux, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1185 produits de la catégorie Beurres de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1239 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	2 530 kj (605 kcal)	121 kj (29 kcal)	4 kj (1 kcal)	2 330 kj (559 kcal)	2 550 kj (610 kcal)	2 690 kj (643 kcal)	3 380 kj (823 kcal)
Énergie provenant des graisses	929 kj (222 kcal)	554 kj (132 kcal)	502 kj (120 kcal)	544 kj (130 kcal)	628 kj (150 kcal)	1 830 kj (437 kcal)	1 830 kj (437 kcal)
Matières grasses	48,8 g	3,87 g	1 g	42 g	49,2 g	53,7 g	100 g
Acides gras saturés	8,3 g	1,8 g	0 g	5,9 g	8,2 g	11 g	100 g
Acides gras monoinsaturés	25,8 g	7,44 g	4 g	9,5 g	25 g	40 g	42 g
Acides gras polyinsaturés	12 g	3,8 g	0,3 g	4,5 g	12,5 g	16,9 g	23 g
Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Cholestérol	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	1,28 mg
Glucides	14,7 g	4,86 g	0 g	7,8 g	13,5 g	24 g	62,8 g
Sucres	6,56 g	2,42 g	0 g	3,3 g	6 g	11 g	51,4 g
Fibres alimentaires	7,27 g	1,5 g	0 g	4,9 g	7,2 g	9,5 g	73 g
Protéines	24,8 g	3,27 g	0 g	19,8 g	25 g	29,1 g	65,2 g
Sel	0,503 g	0,405 g	0 g	0 g	0,5 g	1,1 g	52 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	12 % vol
Vitamine A (rétinol)	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	125 µg
Vitamine D	0,026 µg	0,077 µg	0 µg	0 µg	0 µg	0,256 µg	2,8 µg
Vitamine E (tocophérol)	6,41 mg	3,07 mg	0,013 mg	2 mg	7,7 mg	12,6 mg	13,3 mg
Vitamine C (acide ascorbique)	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	66,7 mg
Vitamine B3/PP (Niacine)	9,95 mg	4,2 mg	0 mg	3,1 mg	12,5 mg	15 mg	31,2 mg
Potassium	553 mg	147 mg	0,328 mg	185 mg	594 mg	688 mg	1 230 mg
Calcium	29,3 mg	29,9 mg	0 mg	0 mg	20 mg	66,7 mg	103 mg
Phosphore	346 mg	65,7 mg	234 mg	250 mg	350 mg	431 mg	462 mg
Fer	1,82 mg	0,901 mg	0 mg	0,003 mg	2,19 mg	3,13 mg	125 mg
Magnésium	148 mg	45,8 mg	0,171 mg	75 mg	171 mg	212 mg	214 mg
Zinc	2,8 mg	1,07 mg	1,8 mg	2,1 mg	2,9 mg	5,9 mg	36,2 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	93 %	7,52 %	80 %	80 %	96 %	100 %	100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	95,3 %	4,58 %	65 %	87 %	97 %	100 %	100 %