Viande de bœuf séchée

Catégorie : Viande de bœuf séchée

Fait partie de :

Viandes séchées, Viandes, Viandes et dérivés

Contient :

en:Cecina de León

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 175 produits de la catégorie Viande de bœuf séchée dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 179 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 100 kj (263 kcal)	176 kj (43 kcal)	100 kj (24 kcal)	749 kj (178 kcal)	1 150 kj (274 kcal)	1 320 kj (315 kcal)	1 950 kj (466 kcal)
Matières grasses	4,31 g	1,33 g	0 g	2,5 g	4 g	6,4 g	18,8 g
Acides gras saturés	1,58 g	0,751 g	0 g	0 g	1,6 g	2,8 g	5 g
Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Cholestérol	89,8 mg	17,5 mg	37 mg	71 mg	89 mg	107 mg	117 mg
Glucides	13,4 g	11 g	0 g	0,8 g	13 g	30 g	54,2 g
Sucres	10,4 g	9,49 g	0 g	0,26 g	6 g	23,9 g	39,9 g
Fibres alimentaires	0,421 g	0,73 g	0 g	0 g	0 g	2,4 g	23 g
Protéines	39,8 g	6,97 g	6,3 g	29,8 g	39 g	51 g	70,8 g
Sel	3,74 g	1,06 g	0 g	1,5 g	4 g	5,1 g	25 g
Vitamine A (rétinol)	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg	0 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Calcium	20,8 mg	28,4 mg	0 mg	0 mg	0 mg	71 mg	71 mg
Fer	3,76 mg	0,24 mg	3,33 mg	3,33 mg	3,86 mg	4,17 mg	5,14 mg