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Liste des additifs - France

110 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 327
E322i - Lécithine 287
E422 - Glycérol 274
E965 - Maltitol 171
E955 - Sucralose 160
E1200 - Polydextrose 114
E330 - Acide citrique 59
E420 - Sorbitol 56
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 47
E306 - Extrait riche en tocophérols 46
E960 - Glucosides de stéviol 44Risque modéré de sur-exposition
E500 - Carbonates de sodium 36
E953 - Isomalt 32
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 30
E428 - Gélatine 30
E500ii - Carbonate acide de sodium 30
E968 - Érythritol 30
E202 - Sorbate de potassium 24Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 23
E414 - Gomme d'acacia 23
E965ii - Sirop de maltitol 20
E967 - Xylitol 19
E160a - Carotènes mélangés 18
E415 - Gomme xanthane 17
E150a - Caramel E150a 15Risque de sur-exposition très faible ou nul
E307 - Alphatocophérol 13
E160ai - Bêta-carotène 12
E120 - Acide carminique 11
E1400 - Dextrines 11
E950 - Acésulfame K 11
E420ii - Sirop de sorbitol 10
E331 - Citrates de sodium 10
E407 - Carraghénanes 10Risque élevé de sur-exposition
E100 - Curcumine 8
E460 - Cellulose 8
E170 - Carbonates de calcium 8
E170i - Carbonate de calcium 7Risque de sur-exposition très faible ou nul
E211 - Benzoate de sodium 7Risque élevé de sur-exposition
E501 - Carbonates de potassium 7
E327 - Lactate de calcium 6
E160c - Extrait de paprika 6
E300 - Acide ascorbique 6
E200 - Acide sorbique 5Risque élevé de sur-exposition
E501i - Carbonate de potassium 5
E220 - Anhydride sulfureux 5Risque élevé de sur-exposition
E460i - Cellulose microcristalline 5
E412 - Gomme de guar 5
E392 - Extrait de romarin 4
E150 - Caramel 4
E296 - Acide malique 4
E290 - Dioxyde de carbone 3
E163 - Anthocyanes 3
E171 - Oxyde de titane 3
E442 - Phosphatides d'ammonium 3
E450 - Diphosphates 3Risque élevé de sur-exposition
E960a - Glycosides de stéviol issus de Stevia 3
E503 - Carbonates d'ammonium 3
E406 - Agar-agar 3
E473 - Sucroester 3Risque élevé de sur-exposition
E341 - Phosphates de calcium 3Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 3
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E162 - Rouge de betterave 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 3
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 2
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E401 - Alginate de sodium 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 2
E339iii - Phosphate trisodique 2
E161b - Lutéine 2
E492 - Tristéarate de sorbitane 2Risque élevé de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 2
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E901 - Cire d'abeille 2
E133 - Bleu brillant FCF 2Risque modéré de sur-exposition
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E338 - Acide orthophosphorique 1Risque élevé de sur-exposition
E1404 - Amidon oxydé 1
E340 - Orthophosphates de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
en:Potassium iodide 1
E160b - Rocou 1
E160 - Caroténoïdes 1
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E1101 - Protéases 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E101i - Riboflavine 1
E101 - Riboflavine 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E640 - Glycines et son sel de sodium 1
E640i - Glycine 1
Isomaltose 1
E903 - Cire de carnauba 1
E925 - Chlore 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E952 - Acide cyclamique et ses sels 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E282 - Propionate de calcium 1
E307c - DL-alpha-Tocophérol 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E323 - Anoxomère 1
E333 - Citrates de calcium 1