Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Barres de céréales - Page 25

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1271 produits de la catégorie Barres de céréales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1297 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 750 kj
(417 kcal)
169 kj
(42 kcal)
8 kj
(2 kcal)
1 480 kj
(351 kcal)
1 730 kj
(412 kcal)
2 040 kj
(488 kcal)
8 440 kj
(2020 kcal)
Matières grasses 14,7 g 6,34 g 0 g 6,2 g 13 g 26,8 g 53 g
Acides gras saturés 4,65 g 2,85 g 0 g 1 g 4,1 g 10 g 28 g
Acides gras monoinsaturés 6,04 g 3,6 g 1 g 1,3 g 7,3 g 12,9 g 21,1 g
Acides gras polyinsaturés 2,68 g 1,35 g 0 g 0,9 g 2,4 g 5,5 g 10 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholestérol 0,044 mg 0,204 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 17,9 mg
Glucides 58,9 g 11,4 g 0 g 36 g 61,9 g 72,6 g 96,2 g
Sucres 25,2 g 7,3 g 0 g 11 g 26 g 36 g 70,5 g
Sucres ajoutés 22,3 g 7,47 g 0 g 0,75 g 26,2 g 32,4 g 70,5 g
Polyols 14,9 g 10,7 g 0 g 0,6 g 17 g 31,8 g 42 g
Fibres alimentaires 6,43 g 3,04 g 0 g 3 g 5,8 g 13 g 33 g
Fibres solubles 2,16 g 2,12 g 0 g 1 g 1 g 7 g 10,8 g
Fibres insolubles 2,99 g 2,18 g 0 g 0 g 4 g 6 g 14,3 g
Protéines 8,17 g 3,49 g 0 g 5 g 7 g 16 g 38 g
Sel 0,383 g 0,241 g 0 g 0,03 g 0,36 g 0,81 g 12 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 162 µg 252 µg 0 µg 0 µg 9,43 µg 833 µg 15 000 µg
Vitamine D 2,93 µg 2 µg 0 µg 0 µg 4 µg 5 µg 16,7 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,25 mg 3,94 mg 0,009 mg 1,67 mg 5 mg 12,5 mg 5 900 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 18,6 mg 24,4 mg 0 mg 0 mg 4 mg 70 mg 50 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,451 mg 0,434 mg 0 mg 0 mg 0,3 mg 1,1 mg 1 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,971 mg 0,551 mg 0 mg 0,11 mg 1,2 mg 1,7 mg 780 mg
Vitamine B3/PP (Niacine) 11,4 mg 4,98 mg 0 mg 2,4 mg 13 mg 17,4 mg 8 800 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,19 mg 1,59 mg 0 mg 0,04 mg 1,2 mg 2 mg 1 400 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 159 µg 46,4 µg 0 µg 77 µg 175 µg 200 µg 232 µg
Folates (folates totaux) 53,6 µg 50,4 µg 1 µg 3 µg 40 µg 160 µg 281 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,962 µg 1 µg 0 µg 0 µg 1,25 µg 2,5 µg 5 570 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique) 4,94 mg 0,919 mg 0,3 mg 3,25 mg 5,1 mg 6 mg 8,37 mg
Potassium 263 mg 149 mg 0 mg 77 mg 238 mg 586 mg 1 000 mg
Calcium 506 mg 498 mg 0 mg 0,286 mg 329 mg 1 370 mg 1 600 mg
Phosphore 182 mg 92,5 mg 20 mg 75 mg 176 mg 400 mg 666 mg
Fer 5,31 mg 3,75 mg 0,006 mg 1,18 mg 3,8 mg 12 mg 118 mg
Magnésium 81,1 mg 49,4 mg 0,137 mg 11 mg 77,7 mg 166 mg 180 mg
Zinc 1,69 mg 1,53 mg 0,1 mg 0,2 mg 1,6 mg 6,11 mg 7,5 mg
Manganèse 1,17 mg 0,5 mg 0,1 mg 0,5 mg 1,5 mg 1,71 mg 2 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 38,7 % 38,2 % 0 % 0 % 22 % 99 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 83,9 % 27,4 % 20 % 20 % 99 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 14,8 % 10,1 % 0 % 4,5 % 12 % 40 % 64,9 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 83.9% 15.7 g 87.1% 15.5 g 13 g
    Plastique 16.1% 7.2 g 80.6% 3.1 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 3.2% 1.5 g 0 g
    Inconnu 0% 6.5% 3.8 g 0 g
    Total - - - - 16 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier