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Liste des additifs - France

Catégorie : Bacon

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

26 additifs :

AdditifProduits*Risques
E250 - Nitrite de sodium 178Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 111
E252 - Nitrate de potassium 71Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 49Risque de sur-exposition très faible ou nul
E262 - Acétates de sodium 31
E325 - Lactate de sodium 25
E326 - Lactate de potassium 24
E262i - Acétate de sodium 14
E331 - Citrates de sodium 12
E451 - Triphosphates 7Risque élevé de sur-exposition
E261 - Acétates de potassium 7
E251 - Nitrate de sodium 5Risque élevé de sur-exposition
E621 - Glutamate monosodique 3Risque élevé de sur-exposition
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 2Risque élevé de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 2
E392 - Extrait de romarin 1
E415 - Gomme xanthane 1
E417 - Gomme tara 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E451i - TPP 1
E452 - Polyphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E120 - Acide carminique 1
E270 - Acide lactique 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition