Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Aubergines

Catégorie : Aubergines

Fait partie de :

Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 77 produits de la catégorie Aubergines dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 103 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 457 kj 104 kj 252 kj 323 kj 480 kj 604 kj 675 kj
Énergie (kcal) 122 kcal 41 kcal 40 kcal 50 kcal 123 kcal 188 kcal 307 kcal
Énergie 509 kj
(122 kcal)
170 kj
(41 kcal)
167 kj
(40 kcal)
209 kj
(50 kcal)
515 kj
(123 kcal)
787 kj
(188 kcal)
1 280 kj
(307 kcal)
Matières grasses / Lipides 8,58 g 4,1 g 0 g 2,2 g 8,5 g 15 g 24,7 g
dont Acides gras saturés 1,12 g 0,614 g 0 g 0,2 g 1 g 2,2 g 14,7 g
Glucides 6,54 g 2,15 g 0 g 3,6 g 6,1 g 11,2 g 26,9 g
dont Sucres 4,04 g 1,4 g 0 g 1,7 g 4,2 g 6 g 8,77 g
Fibres alimentaires 2,5 g 0,806 g 0 g 1 g 2,6 g 3,5 g 6 g
Protéines 1,34 g 0,452 g 0 g 1 g 1,2 g 2,5 g 5,3 g
Sel 0,726 g 0,296 g 0 g 0,38 g 0,65 g 1,2 g 4 g
Sodium 0,291 g 0,118 g 0 g 0,152 g 0,26 g 0,48 g 1,6 g
Score nutritionnel - France 0,362 0,362 0,362 0,362 0,362 0,362 0,362
Nutri-Score B B B B B B

Les produits de la catégorie Aubergines

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