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Liste des additifs - France

Catégorie : Assortiments de chocolats

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

42 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 102
E322i - Lécithine 91
E500 - Carbonates de sodium 13
E330 - Acide citrique 12
E420 - Sorbitol 9
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E100 - Curcumine 5
E414 - Gomme d'acacia 5
E1103 - Invertase 5
E422 - Glycérol 4
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 4
E904 - Gomme-laque 3
E120 - Acide carminique 3
E440 - Pectines 3
E524 - Hydroxyde de sodium 3
E953 - Isomalt 2
E1200 - Polydextrose 2
E1400 - Dextrines 2
E160c - Extrait de paprika 2
E170 - Carbonates de calcium 2
E220 - Anhydride sulfureux 2Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 2
E300 - Acide ascorbique 1
E341 - Phosphates de calcium 1Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 1
E401 - Alginate de sodium 1
E270 - Acide lactique 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 1Risque élevé de sur-exposition
E428 - Gélatine 1
E172 - Oxyde et hydroxyde de fer 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risque modéré de sur-exposition
E473 - Sucroester 1Risque élevé de sur-exposition
E171 - Oxyde de titane 1
E162 - Rouge de betterave 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E161b - Lutéine 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E160b - Rocou 1
E14XX - Amidons modifiés 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1