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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 639 produits de la catégorie Aliments et boissons à base de légumes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 667 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 154 kj
(37 kcal)
119 kj
(28 kcal)
0 kj
(0 kcal)
69 kj
(16 kcal)
117 kj
(28 kcal)
424 kj
(101 kcal)
2 090 kj
(576 kcal)
Matières grasses 0,494 g 0,839 g 0 g 0 g 0,15 g 2,3 g 27 g
Acides gras saturés 0,09 g 0,152 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 19 g
Glucides 6,28 g 3,43 g 0 g 2,9 g 5,5 g 12 g 78 g
Sucres 4,42 g 2,11 g 0 g 1,8 g 3,7 g 8,5 g 47 g
Fibres alimentaires 1,36 g 1,52 g 0 g 0 g 0,8 g 5 g 28 g
Protéines 1,03 g 0,958 g 0 g 0,4 g 0,8 g 2,9 g 41,6 g
Sel 0,336 g 0,28 g 0 g 0,004 g 0,3 g 0,85 g 9,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 533 µg 360 µg 0 µg 75 µg 625 µg 1 100 µg 1 100 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 36,7 mg 32,7 mg 0,016 mg 8,15 mg 24 mg 104 mg 130 mg
Fer 3,38 mg 2,66 mg 0 mg 0 mg 3,75 mg 9,9 mg 9,9 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 89,4 % 23 % 0 % 32 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 94,9 % 5,67 % 85 % 85 % 99 % 100 % 100 %

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

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