Aliments d'origine végétale

Catégorie : Aliments d'origine végétale

Fait partie de :

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 115909 produits de la catégorie Aliments d'origine végétale dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 137043 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	1 170 kj (283 kcal)	761 kj (183 kcal)	0 kj (0 kcal)	142 kj (34 kcal)	1 160 kj (278 kcal)	2 580 kj (620 kcal)	36 300 kj (3200 kcal)
Énergie provenant des graisses	471 kj (113 kcal)	605 kj (145 kcal)	0 kj (0 kcal)	0 kj (0 kcal)	209 kj (50 kcal)	1 830 kj (437 kcal)	3 630 kj (868 kcal)
Matières grasses	10,8 g	17,7 g	0 g	0,1 g	2,2 g	50,3 g	100 g
Acides gras saturés	1,97 g	3,15 g	0 g	0 g	0,5 g	9,3 g	150 g
Acide arachidique	0,769 g	2,35 g	0 g	0 g	0,013 g	8,89 g	25 g
Unsaturated fat	11,1 g	26,4 g	0 g	0 g	0,8 g	83,3 g	84,7 g
Acides gras monoinsaturés	32,6 g	27,8 g	0 g	0,4 g	25 g	74,6 g	88,5 g
Acides gras Oméga 9	35 200 mg	24 700 mg	0,084 mg	57 mg	32 000 mg	75 000 mg	100 000 mg
Acides gras polyinsaturés	11,9 g	12,9 g	0 g	0,6 g	8 g	40 g	77 g
Acides gras Oméga 3	4 630 mg	4 580 mg	0 mg	100 mg	3 500 mg	13 000 mg	72 100 mg
Acides gras Oméga 6	17 600 mg	16 100 mg	0 mg	100 mg	15 000 mg	57 000 mg	71 000 mg
Acide alpha-linolénique	3,99 g	4,39 g	0 g	0,005 g	3,5 g	10 g	81 g
Acide docosahexaénoïque	0,021 g	0,05 g	0 g	0 g	0,005 g	0,25 g	0,25 g
Acide linoléique	10,5 g	8,7 g	0 g	0,255 g	8,9 g	25 g	68 g
Acide oléique	36,4 g	26 g	0,069 g	0,6 g	46,2 g	76 g	76 g
Acides gras trans	0,001 g	0,011 g	0 g	0 g	0 g	0 g	800 g
Cholestérol	0,074 mg	0,433 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	1 500 mg
Glucides	32,6 g	26,1 g	0 g	0,8 g	27 g	72 g	620 g
Sucres	9,03 g	14 g	0 g	0 g	3,1 g	46 g	117 g
Sucres ajoutés	8,41 g	12,3 g	0 g	0 g	0 g	33,3 g	50 g
Fructose	16,1 g	13,1 g	0 g	0,4 g	25 g	33,6 g	53 g
Lactose	0 g	0,002 g	0 g	0 g	0 g	0,001 g	0,2 g
Maltodextrines	0,136 g	0,178 g	0 g	0 g	0,075 g	0,582 g	2,39 g
Amidon	42 g	24,9 g	0 g	0,5 g	47,4 g	71 g	87,5 g
Polyols	20,9 g	34,8 g	0 g	0 g	3,5 g	98,4 g	100 g
Fibres alimentaires	3,83 g	2,86 g	0 g	0,3 g	3 g	9,5 g	4 380 g
Fibres solubles	2,4 g	1,91 g	0 g	0 g	2 g	6 g	15 g
Fibres insolubles	6,23 g	4,27 g	0 g	0 g	7 g	13 g	53,3 g
Protéines	5,79 g	5,5 g	0 g	0,1 g	4 g	15,9 g	100 g
Sel	0,473 g	0,579 g	0 g	0 g	0,12 g	1,6 g	2 250 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	60 % vol
Vitamine A (rétinol)	204 µg	293 µg	0 µg	0 µg	17,7 µg	800 µg	207 000 000 µg
Bêta carotène	0,003 g	0,01 g	0 g	0 g	0 g	0,049 g	38 g
Vitamine D	3,99 µg	3,42 µg	0 µg	0 µg	3,06 µg	8,4 µg	20 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol)	16,3 mg	12,1 mg	0 mg	2 mg	12 mg	42 mg	90 000 mg
Vitamine K	975 µg	3 510 µg	0 µg	3,8 µg	33,4 µg	10 600 µg	19 300 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	14,6 mg	18,2 mg	0 mg	0 mg	10 mg	52,1 mg	20 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	0,733 mg	0,431 mg	0 mg	0,11 mg	0,9 mg	1,47 mg	87 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,889 mg	0,502 mg	0 mg	0,116 mg	1,15 mg	1,49 mg	55 000 mg
Vitamine B3/PP (Niacine)	10,5 mg	4,44 mg	0 mg	2,9 mg	13 mg	16 mg	400 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	1,15 mg	0,854 mg	0 mg	0,3 mg	1,2 mg	1,79 mg	87 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	146 µg	82,1 µg	0 µg	26 µg	166 µg	298 µg	2 500 000 000 µg
Folates (folates totaux)	188 µg	156 µg	0 µg	14 µg	169 µg	476 µg	1 520 µg
Vitamine B12 (cobalamine)	4,11 µg	24,6 µg	0 µg	0,38 µg	2,1 µg	5,17 µg	25 000 000 µg
Biotine (Vitamine B8 ou B7 ou H)	38,9 µg	17,1 µg	0 µg	7,5 µg	41,5 µg	80 µg	42 000 000 µg
Vitamine B5 (Acide pantothénique)	4,2 mg	1,83 mg	0 mg	0,727 mg	5 mg	6 mg	600 mg
Silice	826 mg	1 330 mg	0,221 mg	0,604 mg	615 mg	4 700 mg	10 000 mg
Potassium	391 mg	269 mg	0 mg	64,7 mg	330 mg	909 mg	696 000 mg
Calcium	128 mg	139 mg	0 mg	0 mg	93 mg	461 mg	159 000 mg
Phosphore	272 mg	121 mg	0 mg	85 mg	253 mg	500 mg	5 400 mg
Fer	4,98 mg	3,91 mg	0 mg	0,32 mg	3,8 mg	12 mg	30 000 mg
Magnésium	130 mg	71,6 mg	0 mg	43 mg	111 mg	270 mg	506 000 mg
Zinc	3,53 mg	2,78 mg	0 mg	0,4 mg	2,84 mg	8,4 mg	51,7 mg
Cuivre	0,714 mg	0,538 mg	0 mg	0,129 mg	0,588 mg	1,8 mg	350 mg
Manganèse	2,2 mg	3,19 mg	0 mg	0,15 mg	1,35 mg	12 mg	109 mg
Sélénium	5 560 µg	32 000 µg	0 µg	0,833 µg	30 µg	9 400 µg	696 000 µg
Molybdène	243 000 µg	875 000 µg	0 µg	0 µg	17,6 µg	3 400 000 µg	8 300 000 µg
Iode	3 270 µg	6 510 µg	0 µg	11 µg	70 µg	20 000 µg	18 700 000 µg
Caféine	938 mg	1 270 mg	0 mg	4,5 mg	100 mg	4 000 mg	4 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	51,3 %	39,9 %	0 %	0 %	55 %	100 %	100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés	19,4 %	34,5 %	0 %	0 %	0 %	99 %	100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	63,5 %	16,1 %	0 %	45 %	60 %	98 %	100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	41,2 %	30,4 %	0 %	0 %	32,1 %	95 %	96,2 %
Cacao (minimum)	31,5 %	22,8 %	0,3 %	2,8 %	30 %	70 %	100 %
Empreinte carbone	160 g	153 g	0 g	0 g	165 g	545 g	747 g
Bêta-glucanes	2,92 g	1,67 g	0,4 g	0,5 g	3,6 g	5,4 g	5,4 g

Matériaux d'emballage

Matière	% de produits contenant majoritairement la matière	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau)	% de produits contenant le matériau	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau)	Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
Papier ou carton	19.5%	9.2 g	41.9%	5.3 g	2 g
Plastique	49.5%	7.4 g	66.4%	7.5 g	5 g
Verre	16.9%	153.8 g	16.9%	153.8 g	26 g
Métal	10%	15.2 g	26.3%	7.7 g	2 g
Inconnu	4.1%	6.8 g	10%	3.7 g	0 g
Total	-	-	-	-	36 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier

→ Voir les résultats du monde entier

search 136 511 produits

Pages :
1
2
3
4
…
1364
1365
1366
Suivant
(100 produits par page)