Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Algues et dérivés

Catégorie : Algues et dérivés

Fait partie de :

Produits de la mer, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 229 produits de la catégorie Algues et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 279 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 689 kj 394 kj 0 kj 65 kj 759 kj 1 450 kj 86 200 kj
Énergie (kcal) 190 kcal 115 kcal 0 kcal 6 kcal 202 kcal 359 kcal 20600 kcal
Énergie 791 kj
(190 kcal)
468 kj
(115 kcal)
0 kj
(0 kcal)
29 kj
(6 kcal)
837 kj
(202 kcal)
1 490 kj
(359 kcal)
86 200 kj
(20600 kcal)
Matières grasses / Lipides 6,97 g 9,72 g 0 g 0 g 1,8 g 28 g 50 g
dont Acides gras saturés 0,952 g 1,31 g 0 g 0 g 0,34 g 4,1 g 41 g
Glucides 11,9 g 12,9 g 0 g 0,5 g 5,6 g 41,8 g 100 g
dont Sucres 1,16 g 1,58 g 0 g 0 g 0,5 g 5 g 60 g
Fibres alimentaires 23 g 26,2 g 0 g 0 g 11 g 83 g 100 g
Protéines 9,93 g 12,9 g 0 g 0 g 2,8 g 42 g 68,3 g
Sel 1,98 g 2,43 g 0 g 0 g 1,25 g 7,1 g 91 g
Sodium 0,793 g 0,97 g 0 g 0 g 0,5 g 2,84 g 36,4 g
Fer 15,3 mg 17,1 mg 0 mg 0,7 mg 8,47 mg 52,2 mg 76,3 mg
Score nutritionnel - France 6,55 6,55 6,55 6,55 6,55 6,55 6,55
Nutri-Score C C C C C C

Les produits de la catégorie Algues et dérivés

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier