Aidez-nous à informer des millions de consommateurs à travers le monde sur ce qu'ils mangent

group photo donation 2024
open food facts logo

Merci de contribuer à notre collecte de fonds 2024

Vos dons financent le fonctionnement quotidien de notre association à but non lucratif :

  • garder notre base de données ouverte et accessible à tous,
    • infrastructure technique (site web/application mobile) et une petite équipe permanente
  • rester indépendant de l'industrie alimentaire,

  • mobiliser une communauté de citoyens engagés,

  • soutenir l’avancement de la recherche en santé publique.

(déductible à 66 % de vos impôts: ex. un don de 20€ vous reviendra à 6,80€)

Aides à la pâtisserie - Page 2

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 958 produits de la catégorie Aides à la pâtisserie dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1091 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 650 kj
(395 kcal)
217 kj
(52 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 300 kj
(316 kcal)
1 650 kj
(394 kcal)
2 060 kj
(495 kcal)
3 960 kj
(946 kcal)
Matières grasses 9,6 g 8,43 g 0 g 0,6 g 6 g 27 g 100 g
Acides gras saturés 4,12 g 3,72 g 0 g 0,1 g 3,3 g 12 g 56,9 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g
Cholestérol 5,61 mg 9,13 mg 0 mg 0 mg 0 mg 26 mg 100 mg
Glucides 69,7 g 17,8 g 0 g 40 g 75,4 g 88 g 100 g
Sucres 51,6 g 26,8 g 0 g 5 g 52 g 85 g 99,7 g
Fibres alimentaires 3,04 g 2,54 g 0 g 0 g 2,5 g 8,3 g 35,7 g
Protéines 3,7 g 3,49 g 0 g 0 g 3,8 g 10,2 g 42 g
Sel 0,274 g 0,316 g 0 g 0 g 0,125 g 0,91 g 47,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 2,1 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,005 mg 0,021 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0,1 mg 150 mg
Potassium 190 mg 110 mg 47 mg 58 mg 160 mg 414 mg 458 mg
Calcium 168 mg 108 mg 0 mg 0 mg 186 mg 349 mg 886 mg
Fer 2,69 mg 1,56 mg 0 mg 0 mg 3,03 mg 5,5 mg 9,9 mg
Cacao (minimum) 39,6 % 14,3 % 7,14 % 20 % 44 % 60 % 100 %
  • Matériaux d'emballage


    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 62.5% 10.5 g 62.5% 10.5 g 7 g
    Plastique 37.5% 2.3 g 50% 2.2 g 1 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 0% 0% 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 8 g

Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier