Gésiers de poulet

Catégorie : Gésiers de poulet

Fait partie de :

Gésiers, Abats, Poissons et viandes et oeufs

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 29 produits de la catégorie Gésiers de poulet dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 33 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	679 kj (165 kcal)	157 kj (36 kcal)	366 kj (90 kcal)	397 kj (95 kcal)	728 kj (174 kcal)	891 kj (213 kcal)	1 530 kj (365 kcal)
Matières grasses	7,95 g	3,66 g	1,6 g	2,1 g	8,8 g	15 g	32 g
Acides gras saturés	2,46 g	1,21 g	0,6 g	0,7 g	2,4 g	4,8 g	11 g
Glucides	0,262 g	0,34 g	0 g	0 g	0 g	1,2 g	1,7 g
Sucres	0,108 g	0,182 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	0,5 g
Fibres alimentaires	0,046 g	0,144 g	0 g	0 g	0 g	0,5 g	0,5 g
Protéines	21,8 g	3,01 g	15 g	15 g	23 g	26 g	29 g
Sel	1,28 g	0,459 g	0,2 g	0,2 g	1,4 g	1,71 g	1,9 g