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Aliments à base de plantes frais

Catégorie : Aliments à base de plantes frais

Fait partie de :

Frais, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1190 produits de la catégorie Aliments à base de plantes frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2309 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 152 kj
(36 kcal) 		168 kj
(41 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		58 kj
(13 kcal) 		100 kj
(24 kcal) 		441 kj
(105 kcal) 		2 670 kj
(646 kcal)
Matières grasses 0,667 g 1,02 g 0 g 0 g 0,5 g 3,04 g 100 g
Acides gras saturés 0,116 g 0,18 g 0 g 0 g 0,068 g 0,5 g 34,3 g
Glucides 3,98 g 3,88 g 0 g 0,7 g 2,82 g 12 g 97,5 g
Sucres 1,45 g 1,32 g 0 g 0 g 1,1 g 4,1 g 94,5 g
Fibres alimentaires 2,31 g 1,44 g 0 g 1 g 2 g 5 g 74 g
Protéines 2,08 g 1,57 g 0 g 0,7 g 1,8 g 5,5 g 100 g
Sel 0,236 g 0,314 g 0 g 0 g 0,05 g 0,87 g 25,7 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 1 120 µg 468 µg 13 µg 421 µg 1 380 µg 1 380 µg 1 380 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 45,2 mg 36,9 mg 4,12 mg 5,7 mg 39,3 mg 122 mg 133 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 95,5 % 11,9 % 0 % 59 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 96,2 % 15,2 % 14,7 % 95 % 100 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 10.6% 6.6 g 19.7% 3.7 g 1 g
    Plastique 75.8% 3.6 g 84.8% 3.3 g 3 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 3% 7.1 g 7.6% 2.9 g 0 g
    Inconnu 10.6% 1.3 g 10.6% 1.3 g 0 g
    Total - - - - 4 g

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