Algues et dérivés

Catégorie : Algues et dérivés

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 375 produits de la catégorie Algues et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 453 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	850 kj (205 kcal)	477 kj (112 kcal)	0 kj (0 kcal)	65,8 kj (17 kcal)	862 kj (210 kcal)	1 570 kj (376 kcal)	6 280 kj (1500 kcal)
Matières grasses	8,16 g	10,8 g	0 g	0 g	2,5 g	29 g	73,6 g
Acides gras saturés	1,12 g	1,44 g	0 g	0 g	0,4 g	4,2 g	50,5 g
Glucides	12,4 g	12,8 g	0 g	0,6 g	7,3 g	41 g	100 g
Sucres	1,22 g	1,66 g	0 g	0 g	0,5 g	5 g	46,7 g
Fibres alimentaires	15,8 g	19 g	0 g	0 g	5 g	41,4 g	100 g
Protéines	11,5 g	13 g	0 g	0,6 g	3,4 g	41,5 g	87 g
Sel	2,41 g	2,86 g	0 g	0,075 g	1,4 g	9 g	91 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Calcium	457 mg	299 mg	40 mg	103 mg	471 mg	1 000 mg	1 190 mg
Fer	22,1 mg	23 mg	0,36 mg	3,6 mg	12,1 mg	76,3 mg	79 mg
Iode	46 300 µg	117 000 µg	1 400 µg	2 160 µg	14 200 µg	433 000 µg	1 060 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %	0 %