Eco-Score, la note environnementale des produits alimentaires

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Eco-Score

Liste des additifs - France

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

24 additifs :

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 7
E14XX - Amidons modifiés 5
E153 - Charbon végétal médicinal 4
E235 - Natamycine 4
E509 - Chlorure de calcium 3Risque modéré de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 3Risque élevé de sur-exposition
E579 - Gluconate de fer 3
E1105 - Lysozyme 3
E326 - Lactate de potassium 2
E262i - Acétate de sodium 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E262 - Acétates de sodium 2
E301 - Ascorbate de sodium 2
E415 - Gomme xanthane 2
E422 - Glycérol 2
E407 - Carraghénanes 1Risque élevé de sur-exposition
E296 - Acide malique 1
E160 - Caroténoïdes 1
E160b - Rocou 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E316 - Érythorbate de sodium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 1
E420 - Sorbitol 1