| E621 - Glutamate monosodique |
4652 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E330 - Acide citrique |
1394 | | |
| E631 - Inosinate disodique |
985 | | |
| E627 - Guanylate disodique |
932 | | |
| E451 - Triphosphates |
792 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E250 - Nitrite de sodium |
765 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160c - Extrait de paprika |
716 | | |
| E450 - Diphosphates |
714 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E14XX - Amidons modifiés |
583 | | |
| E300 - Acide ascorbique |
532 | | |
| E500 - Carbonates de sodium |
525 | | |
| E635 - 5'-ribonucléotide disodique |
509 | | |
| E452 - Polyphosphates |
500 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E301 - Ascorbate de sodium |
446 | | |
| E262 - Acétates de sodium |
418 | | |
| E415 - Gomme xanthane |
382 | | |
| E316 - Érythorbate de sodium |
378 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E412 - Gomme de guar |
353 | | |
| E270 - Acide lactique |
315 | | |
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras |
315 | | |
| E150c - Caramel ammoniacal |
299 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E120 - Acide carminique |
294 | | |
| E501 - Carbonates de potassium |
282 | | |
| E202 - Sorbate de potassium |
255 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E551 - Dioxyde de silicium |
231 | | |
| E331 - Citrates de sodium |
230 | | |
| E150a - Caramel E150a |
225 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E407 - Carraghénanes |
214 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160b - Rocou |
211 | | |
| E306 - Extrait riche en tocophérols |
196 | | |
| E392 - Extrait de romarin |
191 | | |
| E296 - Acide malique |
181 | | |
| E420 - Sorbitol |
149 | | |
| E325 - Lactate de sodium |
138 | | |
| E575 - Glucono-delta-lactone |
134 | | |
| E322 - Lécithines |
130 | | |
| E466 - Carboxyméthylcellulose |
128 | | |
| E401 - Alginate de sodium |
127 | | |
| E501i - Carbonate de potassium |
124 | | |
| E100 - Curcumine |
123 | | |
| E500i - Carbonate de sodium |
122 | | |
| E260 - Acide acétique |
117 | | |
| E150 - Caramel |
110 | | |
| E508 - Chlorure de potassium |
108 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E500ii - Carbonate acide de sodium |
106 | | |
| E428 - Gélatine |
100 | | |
| E150d - Caramel au sulfite d'ammonium |
100 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E1400 - Dextrines |
99 | | |
| E211 - Benzoate de sodium |
99 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E101 - Riboflavine |
96 | | |
| E160a - Carotènes mélangés |
92 | | |
| E252 - Nitrate de potassium |
91 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E319 - Butylhydroquinone tertiaire |
88 | | |
| E262ii - Diacétate de sodium |
86 | | |
| E322i - Lécithine |
86 | | |
| E326 - Lactate de potassium |
81 | | |
| E320 - Butylhydroxyanisol |
77 | | |
| E262i - Acétate de sodium |
67 | | |
| E339 - Phosphates de sodium |
64 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E223 - Disulfite de sodium |
62 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E102 - Tartrazine |
55 | | |
| E101i - Riboflavine |
55 | | |
| E410 - Gomme de caroube |
54 | | |
| E451i - TPP |
51 | | |
| E450i - Pyrophosphate de sodium acide |
51 | | |
| E110 - Jaune orangé S |
50 | | |
| E340 - Orthophosphates de potassium |
49 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E460 - Cellulose |
49 | | |
| E503 - Carbonates d'ammonium |
48 | | |
| E452i - Polyphosphate de sodium |
48 | | |
| E327 - Lactate de calcium |
46 | | |
| E951 - Aspartame |
37 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E640 - Glycines et son sel de sodium |
36 | | |
| E341 - Phosphates de calcium |
34 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160 - Caroténoïdes |
33 | | |
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique |
32 | | |
| E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras |
31 | | |
| E1422 - Adipate de diamidon acétylé |
30 | | |
| E334 - Acide L-tartrique |
30 | | |
| E162 - Rouge de betterave |
30 | | |
| E422 - Glycérol |
29 | | |
| E224 - Disulfite de potassium |
29 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium |
29 | | |
| E160ai - Bêta-carotène |
28 | | |
| E129 - Rouge allura AC |
28 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E321 - Butylhydroxytoluène |
26 | | |
| E955 - Sucralose |
25 | | |
| E950 - Acésulfame K |
25 | | |
| E261 - Acétates de potassium |
24 | | |
| E503ii - Carbonate acide d'ammonium |
24 | | |
| E133 - Bleu brillant FCF |
23 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle |
22 | | |
| E220 - Anhydride sulfureux |
22 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E171 - Oxyde de titane |
22 | | |
| E502 - Carbonates |
21 | | |
| E307 - Alphatocophérol |
21 | | |
| E1420 - Amidon acétylé |
21 | | |
| E414 - Gomme d'acacia |
20 | | |
| E310 - Gallate de propyle |
20 | | |
| E954 - Saccharine et ses sels |
19 | | |
| E222 - Bisulfite de sodium |
19 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E407a - Algues euchema transformées |
17 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E450iii - Diphosphate tétrasodique |
17 | | |
| E406 - Agar-agar |
15 | | |
| E400 - Acide alginique |
15 | | |
| E509 - Chlorure de calcium |
15 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E150b - Caramel de sulfite caustique |
15 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E315 - Acide érythorbique |
15 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E363 - Acide succinique |
14 | | |
| E170 - Carbonates de calcium |
14 | | |
| E164 - Safran |
14 | | |
| E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllines |
13 | | |
| E1404 - Amidon oxydé |
13 | | |
| en:E160bii |
13 | | |
| E339ii - Phosphate disodique |
12 | | |
| E172 - Oxyde et hydroxyde de fer |
12 | | |
| E461 - Méthylcellulose |
12 | | |
| E304i - Palmitate d'ascorbyle |
10 | | |
| E221 - Sulfite de sodium |
10 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E960 - Glucosides de stéviol |
9 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium |
9 | | |
| E331iii - Citrate trisodique |
9 | | |
| E317 - Isoascorbate de potassium |
9 | | |
| E1414 - Phosphate de diamidon acétylé |
9 | | |
| E282 - Propionate de calcium |
9 | | |
| E1412 - Phosphate de diamidon |
9 | | |
| E251 - Nitrate de sodium |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E200 - Acide sorbique |
8 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E163 - Anthocyanes |
8 | | |
| E235 - Natamycine |
8 | | |
| E440 - Pectines |
8 | | |
| E341i - Phosphate monocalcique |
8 | | |
| E172ii - Oxyde de fer rouge |
8 | | |
| E170i - Carbonate de calcium |
7 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E263 - Acétate de calcium |
7 | | |
| E1510 - Éthanol |
7 | | |
| E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique |
7 | | |
| E1100 - Amylases |
7 | | |
| E350 - Malates de sodium |
7 | | |
| E630 - Acide inosinique |
7 | | |
| E464 - Hydroxypropylméthylcellulose |
7 | | |
| E570 - Acide stéarique |
7 | | |
| E405 - Alginate de propane-1 |
7 | | |
| E338 - Acide orthophosphorique |
7 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160e - Apocaroténal 8' |
6 | | |
| E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires |
6 | | |
| E516 - Sulfate de calcium |
6 | | |
| E175 - Or |
6 | | |
| E511 - Chlorure de magnésium |
6 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E452ii - Polyphosphate potassique |
6 | | |
| E900 - E900 food additive |
6 | | |
| E161b - Lutéine |
6 | | |
| E290 - Dioxyde de carbone |
6 | | |
| E961 - Néotame |
5 | | |
| en:E160bi |
5 | | |
| E417 - Gomme tara |
5 | | |
| E535 - Ferrocyanure de sodium |
5 | | |
| E626 - Acide guanylique |
5 | | |
| E332 - Citrates de potassium |
5 | | |
| E941 - Azote |
5 | | |
| E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane |
5 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E536 - Ferrocyanure de potassium |
4 | | |
| E579 - Gluconate de fer |
4 | | |
| E1520 - Propylène glycol |
4 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E640i - Glycine |
4 | | |
| E210 - Acide benzoïque |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E554 - Silicate alumino-sodique |
4 | | |
| E307b - Tocophérol concentré |
4 | | |
| E341iii - Phosphate tricalcique |
4 | | |
| E124 - Ponceau 4R |
4 | | |
| E491 - Monostéarate de sorbitane |
4 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1105 - Lysozyme |
4 | | |
| E472 - Esters d'acides gras alimentaires |
4 | | |
| E1101 - Protéases |
4 | | |
| E460ii - Cellulose en poudre |
4 | | |
| E522 - Sulfate d'aluminium potassique |
3 | | |
| E952 - Acide cyclamique et ses sels |
3 | | |
| E524 - Hydroxyde de sodium |
3 | | |
| E473 - Sucroester |
3 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E339i - Phosphate monosodique |
3 | | |
| E364 - Succinates de sodium |
3 | | |
| E504 - Carbonates de magnésium |
3 | | |
| E552 - Silicate de calcium |
3 | | |
| E1518 - Triacétine |
3 | | |
| en:Amino acids |
3 | | |
| E340ii - Phosphate dipotassique |
3 | | |
| E965 - Maltitol |
3 | | |
| E420ii - Sirop de sorbitol |
3 | | |
| E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras |
3 | | |
| E343i - Phosphate monomagnésique |
2 | | |
| E1104 - Lipases |
2 | | |
| E140 - Chlorophylles et Chlorophyllines |
2 | | |
| E155 - Brun chocolat HT |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E160d - Lycopène |
2 | | |
| E203 - Sorbate de calcium |
2 | | |
| E228 - Sulfite acide de potassium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E234 - Nisine |
2 | | |
| E249 - Nitrite de potassium |
2 | | |
| E266 - Déhydroacétate de sodium |
2 | | |
| E336 - Tartrates de potassium |
2 | | |
| E339iii - Phosphate trisodique |
2 | | |
| E343 - Phosphates de magnésium |
2 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E352 - Malates de calcium |
2 | | |
| E355 - Acide adipique |
2 | | |
| E370 - 4-Heptonolactone |
2 | | |
| E420i - D-glucitol |
2 | | |
| E421 - Mannitol |
2 | | |
| E425 - Extrait de racine de Konjac |
2 | | |
| E429 - Peptones |
2 | | |
| E451ii - Triphosphate pentapotassique |
2 | | |
| E460i - Cellulose microcristalline |
2 | | |
| E469 - Carboxyméthylcellulose hydrolysée de manière enzymatique |
2 | | |
| E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium |
2 | | |
| E470b - Sels de magnésium d'acides gras |
2 | | |
| E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras |
2 | | |
| E503i - Carbonate d'ammonium |
2 | | |
| E510 - Chlorure d'ammonium |
2 | | |
| E514 - Sulfates de sodium |
2 | | |
| E526 - Hydroxyde de calcium |
2 | | |
| E620 - Acide glutamique |
2 | | |
| E628 - Guanylate dipotassique |
2 | | |
| E637 - Éthyl maltol |
2 | | |
| E639 - Alanine |
2 | | |
| E965i - D-Maltitol |
2 | | |
| E446 - Succistéarine |
1 | | |
| E140i - Chlorophylles |
1 | | |
| E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane |
1 | | Risque modéré de sur-exposition |
| E958 - Acide glycyrrhizique et sels |
1 | | |
| E514i - Sulfate de sodium |
1 | | |
| E431 - Stéarate de polyoxyéthylène (40) |
1 | | |
| E521 - Sulfate d'aluminium sodique |
1 | | |
| E418 - Gomme gellane |
1 | | |
| E411 - Gomme d'avoine |
1 | | |
| E132 - Indigotine carmin d'indigo |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E527 - Hydroxyde d'ammonium |
1 | | |
| E375 - Acide nicotinique |
1 | | |
| E353 - Acide métatartrique |
1 | | |
| E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium |
1 | | |
| E351 - Malate de potassium |
1 | | |
| E350i - Malate de sodium |
1 | | |
| E340i - Phosphate monopotassique |
1 | | |
| E336i - Tartrate monopotassique |
1 | | |
| E332ii - Citrate tripotassique |
1 | | |
| E331i - Citrate monosodique |
1 | | |
| E127 - Érythrosine |
1 | | |
| E302 - Ascorbate de calcium |
1 | | |
| E297 - Acide fumarique |
1 | | |
| E281 - Propionate de sodium |
1 | | |
| E122 - Azorubine carmoisine |
1 | | Risque de sur-exposition très faible ou nul |
| E232 - Orthophénylphénate de sodium |
1 | | |
| E201 - Sorbate de sodium |
1 | | |
| E633 - Inosinate de calcium |
1 | | |
| E160aii - Carotènes végétaux |
1 | | |
| E636 - Maltol |
1 | | |
| en:Potassium iodide |
1 | | |
| E638 - Aspartame de sodium |
1 | | |
| E967 - Xylitol |
1 | | |
| E15x - CI 77266 |
1 | | |
| E153 - Charbon végétal médicinal |
1 | | |
| E641 - L-leucine |
1 | | |
| E1504 - Acétate d'éthyle |
1 | | |
| E900a - Polydiméthylsiloxane |
1 | | |
| E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates |
1 | | |
| E928 - Peroxyde de benzoyle |
1 | | |
| E1440 - Amidon hydroxypropyle |
1 | | |
| E949 - Hydrogène |
1 | | |
| E1421 - Amidon acétylé à acétate de vinyle |
1 | | |
| E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines |
1 | | |
| E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles |
1 | | |
| E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras |
1 | | |
| E501ii - Carbonate acide de potassium |
1 | | |
| E470 - Sels de sodium/potassium/calcium d'acides gras |
1 | | |
| E459 - Béta-cyclodextrine |
1 | | Risque élevé de sur-exposition |
| E1410 - Phosphate d'amidon |
1 | | |
| E458 - Gamma-Cyclodextrine |
1 | | |
| E457 - Alpha-Cyclodextrine |
1 | | |
| E450ii - Diphosphate trisodique |
1 | | |