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Liste des additifs - France

Additif : E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium

Pays : France - Voir la liste pour les produits correspondants du monde entier

103 additifs :

AdditifProduits*Risques
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 64
E500 - Carbonates de sodium 60
E500ii - Carbonate acide de sodium 53
E341 - Phosphates de calcium 29Risque élevé de sur-exposition
E322 - Lécithines 26
E341i - Phosphate monocalcique 25
E322i - Lécithine 25
E415 - Gomme xanthane 25
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras 20
E466 - Carboxyméthylcellulose 16
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 16Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 13
E330 - Acide citrique 12
E102 - Tartrazine 11
E428 - Gélatine 9
E202 - Sorbate de potassium 9Risque élevé de sur-exposition
E341ii - Phosphate dicalcique 8
E270 - Acide lactique 8
E412 - Gomme de guar 8
E129 - Rouge allura AC 8Risque de sur-exposition très faible ou nul
E110 - Jaune orangé S 8
E570 - Acide stéarique 8
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 7
E450 - Diphosphates 6Risque élevé de sur-exposition
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 6Risque modéré de sur-exposition
E150c - Caramel ammoniacal 6Risque modéré de sur-exposition
E133 - Bleu brillant FCF 6Risque modéré de sur-exposition
E200 - Acide sorbique 5Risque élevé de sur-exposition
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 5
E132 - Indigotine carmin d'indigo 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E282 - Propionate de calcium 4
E306 - Extrait riche en tocophérols 4
E452 - Polyphosphates 4Risque élevé de sur-exposition
E297 - Acide fumarique 4
E14XX - Amidons modifiés 3
E410 - Gomme de caroube 3
E414 - Gomme d'acacia 3
E171 - Oxyde de titane 3
E501 - Carbonates de potassium 3
E316 - Érythorbate de sodium 2Risque de sur-exposition très faible ou nul
E501ii - Carbonate acide de potassium 2
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 2Risque élevé de sur-exposition
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 2
E407 - Carraghénanes 2Risque élevé de sur-exposition
E331 - Citrates de sodium 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E340ii - Phosphate dipotassique 2
E903 - Cire de carnauba 2
E250 - Nitrite de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E339 - Phosphates de sodium 2Risque élevé de sur-exposition
E965 - Maltitol 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2Risque élevé de sur-exposition
E520 - Sulfate d'aluminium 1
E104 - Jaune de quinoléine 1
E1100 - Amylases 1
E120 - Acide carminique 1
E1200 - Polydextrose 1
E127 - Érythrosine 1
E1400 - Dextrines 1
E142 - Vert acide brillant BS 1Risque modéré de sur-exposition
E1520 - Propylène glycol 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E160a - Carotènes mélangés 1
E160ai - Bêta-carotène 1
E160b - Rocou 1
en:E160bii 1
E162 - Rouge de betterave 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E211 - Benzoate de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E223 - Disulfite de sodium 1Risque élevé de sur-exposition
E260 - Acide acétique 1
E262 - Acétates de sodium 1
E262i - Acétate de sodium 1
E281 - Propionate de sodium 1
E296 - Acide malique 1
E300 - Acide ascorbique 1
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 1
E320 - Butylhydroxyanisol 1
E321 - Butylhydroxytoluène 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E336ii - Tartrate dipotassique 1
E392 - Extrait de romarin 1
E401 - Alginate de sodium 1
E405 - Alginate de propane-1 1
E416 - Gomme karaya 1
E440 - Pectines 1
E451 - Triphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E503 - Carbonates d'ammonium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E100 - Curcumine 1
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 1
E541i - Phosphate de sodium-aluminium acide 1
E554 - Silicate alumino-sodique 1
E621 - Glutamate monosodique 1Risque élevé de sur-exposition
E631 - Inosinate disodique 1
E901 - Cire d'abeille 1
E904 - Gomme-laque 1
E955 - Sucralose 1