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E528 - Hydroxyde de magnésium

Additifs : E528 - Hydroxyde de magnésium

L'hydroxyde de magnésium est un composé inorganique de formule Mg-OH-2. Cette base se présente sous la forme d'une poudre pratiquement insoluble dans l'eau. Le « lait de magnésie » est une suspension d'hydroxyde de magnésium dans sa solution saturée, d'aspect laiteux. Sa forme minérale naturelle est connue sous le nom de brucite. L'hydroxyde de magnésium est utilisé en thérapeutique comme antiacide -pour calmer les brûlures d'estomac- et comme laxatif. - Wikipédia

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